2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Si está interesado en la cocina y la cultura coreanas, definitivamente debería probarlo. McCauley. Esta es una bebida con un sabor interesante y una rica historia.
La bebida está hecha de vino de arroz blanco. McCauley es considerada la bebida más antigua de Corea. Se remonta al siglo X, cuando reinaba la dinastía Corio.
Durante años, los coreanos han asociado a McCauley con los ancianos o la población de áreas más agrícolas. Posteriormente, sin embargo, ganó la atención de la élite debido a sus beneficios para la salud.
¿Qué distingue a McCauley de otros alcoholes? Para empezar, la bebida está hecha de arroz fermentado, trigo y agua. Contiene ácido láctico y algunas bacterias buenas que se encuentran en el yogur.
Esto significa que ayuda a la digestión. McCauley también contiene fibra, vitaminas y un contenido de alcohol de solo 6 a 8%. A modo de comparación, el vino tiene un contenido de alcohol del 10 al 20%.
El bajo contenido de alcohol de McCauley, junto con sus beneficios para la salud, lo convierte en una excelente bebida.
McCauley también tiene un sabor ligeramente picante, lo que lo convierte en una buena adición a los platos coreanos. Es deseable servir después de enfriar. Revuelva antes de consumir, porque a menudo parte de la bebida se deposita en el fondo.
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