2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Chocolate liquido es una tentación favorita de jóvenes y mayores. Puedes comerlo solo o usarlo como decoración para tartas y pasteles.
Y el 5 de enero se celebra Día mundial del chocolate líquido NutellaEntonces, ¿qué mejor momento que este para hablar sobre cómo podemos solos para hacer chocolate liquido casero.
Prepare usted mismo Nutella casera, que, además de demostrar sus habilidades culinarias, seguramente no contendrá conservantes.
Para la preparación de chocolate líquido necesitas dos cucharaditas de azúcar, una cucharada de mantequilla, una de vainilla, tres cucharaditas de leche, tres cucharadas de cacao, media cucharadita de harina. Por supuesto, una dosis de avellanas finamente molidas o tahini de avellana le dará un acabado final a tu chocolate líquido casero.
Prepara los frascos para guardar el chocolate líquido. Lávalas con agua caliente y sécalas bien. En una cacerola, mezcle todos los ingredientes secos.
Remueve y agrega poco a poco la leche. Si es necesario, cuele los grumos. Tenga en cuenta que la mezcla debe ser homogénea. Agregue la mantequilla y cocine a fuego lento.
Remueve constantemente para que no queden grumos en la mezcla, ya que se espesa muy rápido, especialmente en el fondo.
Si lo desea, puede agregar las nueces. Córtelos en trozos pequeños o muélelos hasta obtener un polvo fino, agregue tahini listo para usar, luego el chocolate líquido tendrá un sabor refinado a nueces útiles. Puede utilizar frutos secos finamente picados.
Mezclar todo bien y cocinar hasta que espese, sin dejar que la mezcla hierva. Si ves aparecer la primera burbuja en la superficie del chocolate, retírala de la encimera.
Después de retirar el chocolate del fuego, viértelo en frascos. Vierta con cuidado para que el frasco no se rompa por el líquido caliente. Después de unas horas, el chocolate líquido se espesará.
No puedes verter chocolate en frascosy hacer salami de chocolate. Simplemente agregue algunas galletas rotas al chocolate líquido terminado y haga un panecillo dulce con celofán. Después de un día en la nevera, el delicioso embutido dulce está listo.
Para comodidad de los lectores, la receta de chocolate liquido se ha agregado al libro de recetas en el sitio.
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