2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La cebada es uno de los cereales más consumidos. Es rico en muchos nutrientes y tiene impresionantes beneficios para la salud, que van desde una mejor digestión y pérdida de peso hasta la reducción de los niveles de colesterol y un corazón más sano. Aquí hay 9 impresionantes beneficios para la salud de la cebadaque te hará mirar esta cultura con otros ojos.
1. Es rico en nutrientes
La cebada es rico en vitaminas, minerales y otros compuestos vegetales útiles.
2. Reduce el hambre y puede ayudarlo a perder peso
La cebada contiene fibra, que reduce el hambre y mejora la sensación de saciedad. Esto puede hacerle perder peso.
3. Mejora la digestión
La cebada puede estimular su salud intestinal. El alto contenido de fibra ayuda a que los alimentos se muevan a través de los intestinos, equilibrando las bacterias intestinales que juegan un papel importante en la digestión.
4. Puede prevenir la formación de cálculos biliares
El alto contenido de fibra de la cebada también puede ayudar a prevenir los cálculos biliares.
5. Los betaglucanos de la cebada reducen el colesterol
La cebada también puede reducir los niveles de colesterol. Se ha demostrado que los betaglucanos que se encuentran en la cebada reducen el colesterol LDL malo al unirse a los ácidos biliares.
6. Puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular
Agregar cebada regularmente a su dieta puede reducir los factores de riesgo de enfermedades cardíacas, como la presión arterial alta y el colesterol malo. Este es uno de los más grandes beneficios de la cebada.
7. El magnesio y la fibra soluble pueden protegerlo de la diabetes
La cebada puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 al reducir el azúcar en sangre y mejorar la secreción de insulina.
8. Puede ayudar a prevenir el cáncer de colon
Por lo general, es menos probable que una dieta rica en cereales integrales se asocie con muchas enfermedades crónicas, incluido el cáncer de colon.
9. Versátil y fácil de agregar a su dieta
La cebada es económica, comestible en varias variantes y se agrega fácilmente a varios platos.
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