2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las especias no solo sirven para dar sabor y mejorar el sabor de un plato, sino que también son medicinales. Aquí hay tres especias que tienen propiedades curativas insustituibles.
1. Semillas de comino
Son muy fragantes. Esto es más evidente cuando cocinamos con él. Utilizado para problemas digestivos, puede ser tomado incluso por mujeres embarazadas. En combinación con la menta se obtiene un aroma único y se potencia su acción. Las semillas de comino contienen la llamada carvona. Es este compuesto el que tiene un efecto calmante en el tracto digestivo y en el malestar estomacal. Se ha demostrado que la especia aromática fortalece la salud cardiovascular y reduce los niveles de colesterol malo. Otro efecto beneficioso es que estimula el metabolismo y mantiene bajos los niveles de azúcar en sangre.
2. Semillas de cilantro
Esta es la próxima medicina natural que se usa en todo el mundo. Las hojas de cilantro se utilizan para la desintoxicación, mejoran la inmunidad y tienen un efecto beneficioso en muchas áreas de la salud. Se utiliza principalmente como especia en la cocina, pero también se utiliza para tratar el síndrome del intestino irritable, estreñimiento, úlceras, trastornos digestivos y otros. Las quemaduras solares alivia la piel inflamada, el eccema y otros problemas de la piel. En la diabetes tipo 2, el extracto de cilantro se usa para regular los niveles estables de azúcar en sangre. Otro efecto beneficioso es la reducción del colesterol malo, ayuda con la tensión nerviosa y el insomnio. La especia fortalece las defensas del cuerpo contra enfermedades como el cáncer de colon y cura las infecciones por hongos como Candida.
3. Semillas de hinojo
El hinojo silvestre tiene un efecto protector y también es conocido en todo el mundo. Sus semillas tienen un sabor especial a hierbas femeninas. Son una rica fuente de fitonutrientes. El hinojo que contiene reduce el dolor de la menstruación y regula las hormonas femeninas. Tiene un efecto antioxidante y un potente efecto antiinflamatorio. Las semillas de hinojo mejoran la memoria y mejoran la actividad cerebral. Se utiliza para tratar la demencia senil, la artritis y el glaucoma.
Observe las propiedades curativas que tienen estas especias, así que asegúrese de incluirlas en su menú para disfrutar de la salud.
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