2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Para almacenar remolachas rojas durante varios meses, primero debe clasificarlas. Retire las cabezas de remolacha dañadas: golpeadas y podridas.
Úselos para hacer jugos o ensaladas, ya que no se pueden almacenar. Después de clasificar las remolachas, no las laves. Si lo lava, las cabezas comenzarán a pudrirse.
Una vez que hayas terminado de preparar las remolachas rojas, corta las hojas de cada cabeza con un cuchillo afilado para que no absorban la humedad de las cabezas.
Deje secar todas las cabezas de remolacha en una habitación ventilada. Mientras las remolachas se secan, no deben exponerse a la luz solar directa.
Las remolachas rojas se almacenan mejor en un sótano, ya que no hay posibilidad de luz solar y la temperatura es baja. Otra opción es guardarlo en una habitación que no sea demasiado cálida para que las cabezas no crezcan.
Para almacenar bien las remolachas rojas, necesitará una caja llena de arena. Antes de usarse para almacenar remolacha, la arena debe secarse al sol.
La arena se vierte en una capa gruesa en la parte inferior del casete, las remolachas se colocan en la parte superior y se vierte más arena en la parte superior. Protege las remolachas de la evaporación demasiado rápida de la humedad, evita la pudrición y el moho.
Debes inspeccionar las remolachas cada dos semanas, y si ves que están brotando, corta los brotes para que no extraigan humedad. Las cabezas de remolacha que se marchitan deben retirarse de la arena.
Si ocurre un proceso de pudrición en alguna de las cabezas, retírelo inmediatamente de la arena, corte la parte dañada y use la sana para ensaladas.
Puede almacenar las remolachas si las coloca en un lugar seco y oscuro en forma de una pirámide alta, vertiendo una capa de arena entre las filas. Debe ser tan denso que las cabezas no se toquen.
Recomendado:
¿Cuáles Son Los Beneficios De La Remolacha Roja?
Para el consumo utilizamos raíz de remolacha, que tiene un fuerte color rojo. Se consume crudo, en forma de ensalada o se bebe como jugo recién exprimido. También lo podemos ver en combinación con verduras guisadas o encurtidos. En algunos países es muy popular en forma de sopa.
Brownies Magros Con Remolacha Roja Para El Ayuno Navideño
El ayuno es una práctica común, ya sea por motivos religiosos o de salud. En cualquier caso, la persona en ayunas debe asegurarse contra una deficiencia de vitaminas y microelementos debido a una mala alimentación. Esto se puede lograr en gran medida con solo una verdura:
Los Deliciosos Secretos De La Remolacha Roja
Si no te molestas en experimentar en la cocina y no eres fanático de los platos de carne, entonces la remolacha roja es una verdura que seguro merece tu atención. No se porque remolacha no es muy popular y no se consume lo suficiente, al menos no en nuestro país.
Dieta Con Remolacha Roja
La remolacha es extremadamente buena para la salud humana. Su consumo aporta una fuerte afluencia de minerales y vitaminas. La dieta con remolacha roja, además de ayudarte a adelgazar, restaurará tu organismo después del agotamiento, ayuda a crecer y fortalecer el cabello.
Consejos Para Almacenar Y Enlatar Remolacha Roja
La remolacha roja es una verdura muy útil. Contiene nutrientes importantes y es un oponente muy fuerte de las células cancerosas. Y como todas las demás verduras, podemos conservar las remolachas para el invierno para que estén siempre a mano.
