2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las proteínas son moléculas muy importantes en nuestras células. Están involucrados en casi todas las funciones celulares. Cada proteína del cuerpo tiene una función específica. Algunas proteínas están involucradas en la estructura del sistema inmunológico, mientras que otras están involucradas durante el movimiento o en la defensa contra microbios.
Las proteínas difieren tanto en la estructura como en la función que realizan. Están formados por un conjunto de 20 aminoácidos y tienen diferentes formas tridimensionales. A continuación se muestra una lista de varios tipos de proteínas y sus funciones.
Los anticuerpos son proteínas especializadas que participan en la protección del cuerpo de los antígenos (invasores extraños). Una forma de que los anticuerpos destruyan los antígenos es inmovilizándolos para que puedan ser destruidos por los glóbulos blancos. Las proteínas contráctiles son responsables del movimiento. Estas proteínas están involucradas en la contracción y el movimiento de los músculos.
Las enzimas son proteínas que facilitan las reacciones bioquímicas. A menudo se les llama catalizadores porque aceleran las reacciones químicas. Las proteínas hormonales ayudan a coordinar ciertas actividades corporales. Los ejemplos incluyen insulina, oxitocina y somatotropina.
Las proteínas estructurales son fibrosas y resistentes, están diseñadas para brindar apoyo al cuerpo. Los ejemplos incluyen queratina, colágeno y elastina. Las proteínas de almacenamiento se utilizan para almacenar aminoácidos. Los ejemplos incluyen albúmina de huevo y caseína. Las proteínas de transporte son responsables del movimiento de moléculas de un lugar a otro en el cuerpo. Algunos ejemplos son los valores de hemoglobina y citocromo.
Los carbohidratos se encuentran en una amplia gama de alimentos, como pan, frijoles, leche, palomitas de maíz, papas, galletas, espaguetis, refrescos, maíz y muchos más. También llegan a nuestro cuerpo en diversas formas.
La mayoría de las veces, esto ocurre en forma de azúcares, fibra y almidón. El componente principal de cualquier carbohidrato es el azúcar, cuya molécula es simplemente una combinación de carbono, hidrógeno y oxígeno. El almidón y la fibra son esencialmente cadenas de moléculas de azúcar. Algunos de ellos contienen cientos de azúcares.
Los carbohidratos se agrupan en dos categorías principales. Carbohidratos simples y carbohidratos complejos que incluyen tres o más azúcares relacionados.
El sistema digestivo maneja todos los carbohidratos descomponiéndolos en moléculas de azúcar individuales, ya que solo estas son lo suficientemente pequeñas para pasar al torrente sanguíneo. También convierte los carbohidratos más digeribles en glucosa, ya que las células están diseñadas para usar esto como una fuente universal de energía.
Como todos habéis visto, el cuerpo humano no puede existir sin proteínas y carbohidratos, ya que son una parte integral de todos los procesos en él. La ingesta diaria recomendada de proteínas es de 0,8 g por kilogramo de peso corporal, y para los deportistas activos y aquellos que tienen una gran carga mental, es de 1,2 a 3 años.
Según las últimas recomendaciones de los expertos, aproximadamente la mitad de la ingesta calórica diaria debería provenir de los carbohidratos. Dado que un gramo de carbohidratos contiene 4 calorías.
Por ejemplo, si una persona consume alrededor de 2000 calorías al día, entonces dividimos su número por 2, y luego el resultado por 4 y como resultado obtenemos la ingesta diaria de carbohidratos, que en este caso es de 250 g. (2000: 2 = 1000, 1000: 4 = 250).
Recomendado:
¿Cuál Es La Ingesta Diaria De Carbohidratos?
Los carbohidratos son una fuente importante de energía para el cuerpo. Su valor de referencia para el adulto medio es de 310 gramos. A pesar de los límites generalmente aceptados para la ingesta de carbohidratos, proteínas y grasas, se determinan con mayor precisión individualmente, de acuerdo con la altura, el peso y la actividad física.
Chia (beneficios) - Beneficios, Ingesta Y Dosis Diaria Permitida
La chía (Salvia Hispanica y Salvia Columbariae) son semillas pequeñas y duras, fruto de una planta que se parece mucho a la salvia, con tamaños extremadamente pequeños. Al principio, las semillas pequeñas de la planta se cultivaron como elemento decorativo, pero después de varios estudios quedó claro que las semillas son una gran fuente de nutrientes para el organismo.
Ingesta Diaria Recomendada De Baya De Goji
La baya de Goji es una planta muy apreciada que se utiliza en la medicina tradicional china. Los primeros registros se remontan al 5000 a. C., cuando se cultivaba en el Himalaya tibetano y el norte de China. Las bayas de goji frescas generalmente solo están disponibles en las áreas donde se cultivan.
¿Cuál Es La Ingesta Diaria Permitida De Cada Edulcorante Artificial?
Edulcorantes artificiales se agregan a los alimentos y bebidas porque tienen la ventaja de no contener calorías. Son los preferidos por personas que siguen una dieta o mantienen su figura. Hay muchas afirmaciones sobre los efectos secundarios de los edulcorantes, que van desde la ansiedad hasta la ceguera y el Alzheimer.
Trucos Sencillos Para Aumentar Tu Ingesta Diaria De Agua
Beber suficiente agua no solo es útil, sino también absolutamente necesario para tener un cuerpo sano y una mente rápida. Aunque los beneficios de hidratar el cuerpo son muchos - buena flora intestinal, piel suave y sin arrugas, adelgazamiento, etc.
