2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
El queso es un producto lácteo de fama mundial y hay una variedad de métodos para su preparación, adaptados al procesamiento específico, tipo de leche, método y tiempo de almacenamiento.
En el contexto de los otros quesos, hay algunos que definitivamente se destacan de ellos. Estos quesos están en la extraordinaria lista de los quesos más caros del mundo.
7. Gorau Glas
Precio: $ 40 por 453 g.
Fabricado en el Reino Unido.
El queso se elabora con leche de vaca.
6. Beaufort Child
Precio: $ 50 por 453 g
Fabricado en Francia.
El queso se elabora con leche de vaca y es semiduro. Se produce solo en la región francesa de Saboya. Para verter 1 kilogramo de queso, se utilizan 11 litros de leche de vaca. Se elabora sobre tortas redondas y planas, su corteza es amarilla y el interior es marfil y es elástico y suave.
5. Bitto
Precio: $ 56 por 453 g
Hecho en Italia
El queso se elabora con leche de vaca y de cabra en la región de Lombardía, en el norte de Italia. Para adquirir su sabor único, el queso debe madurar durante diez años.
4. Queso de alce
Precio: $ 500 por 453 g
Hecho en Suecia
El queso se elabora con leche de alce solo en determinadas épocas del año, de mayo a septiembre. La finca que lo produce se llama Moose House.
3. Caciocavallo
Precio: $ 650 por 453 g
Hecho en Italia
El queso Kachokawalo se elabora con leche de vaca o una mezcla de leche de oveja, cabra y vaca en Sicilia, sur de Italia. Para su elaboración se necesitan 10 litros de leche por 1 kg de producto final. Este queso también se conoce como queso de caballo, pero no por la leche con la que se elabora, sino porque antes se usaban caballos para secarlo.
Colocaron un palo horizontalmente sobre el caballo y ataron el queso. Su forma se asemeja a una lágrima y en la parte superior hay una cuerda atada. Es de color blanco y la cáscara es de color castaño. Tiene un aroma fuerte, es semisólido y con pequeños agujeros.
2. Queso de burro
Precio: $ 900 por 453 g
Producido en Serbia
El queso se elabora con leche de burra en la Reserva Natural de Zasavica, Serbia. Para su elaboración se necesitan 25 litros de leche de burra para producir 1 kilogramo de queso. La finca se encuentra a unos 80 km de la capital serbia, Belgrado. Las burras se ordeñan a mano tres veces al día. Aproximadamente 130 burros machos y hembras viven en la granja.
1. Clawson Stilton Gold
Precio: $ 1,500 por 453 g
Fabricado en el Reino Unido
El queso se elabora con leche agregando copos dorados comestibles especiales y licor dorado. La granja se llama Long Clawson Dairy y está ubicada en Leicestershire, Reino Unido. El queso está ganando popularidad e incluso las estrellas del pop de fama mundial están haciendo sus pedidos junto con los jeques del Golfo.
Recomendado:
Los Quesos Franceses Más Caros
Cada región de Francia tiene sus propios quesos específicos. Volviendo a la época del general Charles de Gaulle, Francia tenía 246 tipos diferentes de queso. Por supuesto, en este momento el país cuenta con un número mucho más impresionante, dados los muchos productos nuevos y variedades de quesos tradicionales que se producen a diario en las lecherías francesas.
Los Franceses Son Los Mejores A Pesar De Los Quesos Ricos En Calorías
Aunque comen quesos altos en calorías todos los días, los franceses son considerados, con razón, una de las mejores criaturas del mundo. El nivel de obesidad es solo del seis por ciento. Debido a este hecho, la duración media en Francia es de ochenta y un años.
Los Tomates Son Cada Vez Más Caros, Los Pepinos Y El Queso Amarillo Son Cada Vez Más Baratos
Continúa la subida tendenciosa de los precios de los productos alimenticios básicos en el país. Las previsiones de los expertos sobre un aumento duradero del valor monetario de los alimentos en abril ya se están cumpliendo. El aumento más significativo se observa en los tomates más buscados.
Los Tomates Son Cada Vez Más Caros Y Los Pepinos Son Cada Vez Más Baratos En La Temporada De Los Encurtidos
Durante los últimos siete días, el Índice de Precios de Mercado ha reportado un salto en los valores por kilogramo de tomates de invernadero al por mayor. Por otro lado, los pepinos de invernadero se han abaratado, según datos de la Comisión Estatal de Bolsas y Mercados de Productos Básicos.
Los Alimentos Más Baratos Están En Sofía, Y Los Más Caros, En Lovech
Una encuesta entre alimentos en nuestro país mostró que los productos alimenticios más baratos se ofrecen en Sofía y los más caros en Lovech. Según los datos de DKSBT, una cesta de la compra en Bulgaria cuesta un promedio de 31,87 BGN. La Comisión Estatal de Intercambios y Mercados de Productos Básicos ha estudiado los 10 principales productos alimenticios que necesita un hogar estadístico promedio: