2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los empresarios turcos han creado el primer café del mundo elaborado con aceitunas. De esta manera, solo se beneficiará la bebida con cafeína favorita.
El café recién inventado es obra de una empresa turca que lleva años produciendo aceitunas. Han encontrado una manera de crear café de oliva sin necesidad de fermentación, porque a la temperatura adecuada, se conservan los nutrientes de la fruta.
El nuevo tipo de café es un verdadero manantial curativo, dice el director de la empresa, agregando que pronto lanzarán nuevos tipos al mercado.
Este será el primer café de aceituna, que, además de buen sabor y aroma, también se distinguirá por sus propiedades curativas, asegura la empresa turca.
También afirman que no habrá restricciones de edad para el consumo de este café. El café de oliva es rico en antioxidantes y contiene oleuropeína, una sustancia que ayuda a renovar las células.
El año pasado, un químico de la Universidad de New Hampshire también creó café que es bueno para el cuerpo. Había enriquecido la vigorizante bebida con resveratrol, un antioxidante extraído de la uva, para que el café transmitiera las propiedades beneficiosas del vino.
En esta tecnología, se agrega resveratrol durante el tueste de los frijoles, y al final se obtiene una bebida, que no solo no daña el corazón, sino que es útil para él.
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