Uso Culinario De Physalis

Video: Uso Culinario De Physalis

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Video: Usos Medicinales De La Uchuva Propiedades Curativas (Physalis peruviana) 2024, Noviembre
Uso Culinario De Physalis
Uso Culinario De Physalis
Anonim

Cuando nos preguntamos qué flores plantar, es bueno que no solo decoren nuestro hogar, sino que también nos sean útiles. Por ejemplo, puede cultivar de forma segura en casa muchas hierbas como la lavanda, la menta o el romero, que puede utilizar con fines culinarios, para dar sabor al local, para decorar muchos cócteles, así como para la prevención de muchas enfermedades.

Además de las hierbas estándar, hay muchas plantas poco conocidas por la mayoría de las amas de casa. Un ejemplo típico de esto es la planta physalis. Es extremadamente hermoso y muy útil.

Physalis pertenece a la familia de las papas, pero en apariencia no se parece a una papa común. Tiene hermosas hojas y forma delicados frutos anaranjados. Es muy rico en vitamina A y criptoxamina, por lo que puede utilizarse para tratar diversas enfermedades y en la cocina. Sin embargo, tenga en cuenta que solo se utilizan sus frutos porque las hojas de la planta son venenosas.

El uso culinario de physalis Consiste principalmente en la decoración de tortas, pasteles y cremas, así como en la decoración de ensaladas de frutas y cócteles. Con su atractivo aspecto, las frutas physalis aportan exotismo al diseño de postres o bebidas. Los Physalis tienen un sabor fresco, que según muchos se parece a la piña, pero son más valorados no por su sabor, sino por el agradable aroma.

Physalis
Physalis

Las frutas de Physalis se pueden secar de la misma manera que las uvas y los albaricoques y se pueden comer solas. Pueden participar en la elaboración de muchas mermeladas, mermeladas y mermeladas además de fresas, frambuesas, manzanas, peras, membrillos y más. Puedes glasear los physalis en caramelo o chocolate y decorar tartas o pasteles con ellos. También puedes utilizarlos en la preparación de postres de gelatina.

Physalis también es muy común en la decoración de cócteles, cremas y jaleas. También se pueden colocar en la parte superior, logrando así un aspecto acabado de la bebida o crema, o colocar en el fondo del cóctel o copa.

Si prepara té o decocción de physalis, podrá mejorar su sistema digestivo y ayudar a que los riñones funcionen bien. Physalis también es muy útil para el asma y los síntomas del resfriado.

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