2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Indrisheto es una hierba muy aromática que debe estar presente en todos los hogares. Pocas personas saben que el indrisheto es en realidad el único tipo de geranio comestible. Visualmente parece geranio, pero huele a rosa, interesante, ¿no?
Se cree que este arbusto de hoja perenne proviene de Sudáfrica. Se importó a Europa en 1690, y dos siglos después se extrajo por primera vez aceite esencial de él. Hoy en algunos lugares, el indrisheto es más conocido como lezetra y pelargonium. Las plantaciones de Indrishe se pueden encontrar en Italia, España, Marruecos, India, Georgia, así como en Bulgaria. Su cultivo es fácil y sin pretensiones.
El más famoso propiedad de indrisheto es reconfortante. Una taza de té con indrishe relaja el sistema nervioso mientras calma el estómago. Indrisheto se usa a menudo para curar. Ayuda con espasmos, dolores musculares, dolores de cabeza y más.
Para uso culinario de indrisheto Se utilizan hermosos colores. Con ellos pueden organizar perfectamente todo tipo de trabajos culinarios.
Las flores de Indrishe dan un aroma maravilloso, se utilizan en todo tipo de confituras, mermeladas, compotas, incluso mermeladas caseras. Combina mejor con membrillos y ciruelas. Además, el indrisheto se usa en una serie de recetas con masa de bizcocho, para muffins retro y panqueques gruesos.
El aceite aromático se puede obtener con indrisheto. Para hacer esto, agregue algunas hojas de la hierba a la mantequilla blanda. Además, las hojas de indrishe a menudo se agregan a los procesos de elaboración de brandy y a los barriles de vino.
Los beneficios para la salud del indrisheto se obtienen en forma de aceite esencial. Trata el estrés, la depresión, los problemas de la piel, los problemas de la mujer y el insomnio. Además, contiene sustancias con acción similar a la insulina. Por lo tanto, se debe tener cuidado de no causar una caída brusca de los niveles de azúcar en sangre.
Se ha comprobado que incluso la presencia de la planta en el hogar tiene un efecto calmante y vigorizante sobre el sistema nervioso. Su aroma también reduce la sensación de fatiga, y los ingredientes actúan como desinfectantes en las estancias. De esta forma, se destruyen la mayoría de los microbios del aire.
Como puede ver, hay muchos usos del indrisheto en la cocina, y no solo. Este es todo un tesoro natural que no debemos subestimar.
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Uso Culinario De La Cebada
La cebada (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) es una planta de la familia de los cereales. Se ha utilizado como alimento desde el Neolítico. Los datos escritos sobre él se encuentran desde el siglo I. Entonces el antiguo curandero griego Diskoridis lo recomendó como remedio para el dolor de garganta, contra el mal humor y para adelgazar.
Uso Culinario De Limoncillo
La hierba de limón también se llama citronela. Tiene un aroma fresco y brillante a limón y más de 50 variedades. Se distribuye principalmente en los trópicos y zonas templadas. Es una planta perenne de hojas largas, puntiagudas y altas. De él se utilizan las hojas en la parte del suelo de la hierba.
Uso Culinario De Guacamayos
Pocos han escuchado la palabra "ararut", y quienes la han escuchado de alguna parte no tienen idea de qué es. Ararut es un tipo de cultivo de cereales poco conocido en Bulgaria. Sin embargo, es muy útil porque es extremadamente fácil de digerir y contiene muchas vitaminas.
Uso Culinario Del Mezquite
Harina de mezquite se obtiene de los frutos en forma de vainas y legumbres del árbol Mezquite . Hay alrededor de 45 especies de árboles de mezquite distribuidas en áreas áridas alrededor del mundo. Crecen en partes de América del Sur, el suroeste de los Estados Unidos e incluso el desierto de Chihuahua en México.
Uso Culinario Del Tomillo
El tomillo aromático se usa no solo para hacer té de tomillo, sino que también tiene una gran aplicación en la cocina de muchos países. El tomillo se utiliza en la preparación de platos de carne, pescado, legumbres, huevos, patatas, berenjenas y otras verduras.
