2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Pocos han escuchado la palabra "ararut", y quienes la han escuchado de alguna parte no tienen idea de qué es.
Ararut es un tipo de cultivo de cereales poco conocido en Bulgaria. Sin embargo, es muy útil porque es extremadamente fácil de digerir y contiene muchas vitaminas. En muchos casos también ayuda contra la diarrea.
Los macarrones se utilizan en la cocina. especialmente como espesante de salsas, como complemento de sopas o de varios postres de pasta, como dulces y salados. Se ha demostrado que tiene mejores cualidades saludables que el almidón de maíz y no solo es adecuado para la preparación de salsas de leche. Aunque no tiene un aroma especial, estropea su sabor.
Es bueno aprender a usar ararut en su vida diaria y utilícelo como sustituto de otros cereales. En términos generales, 1 cucharada de ararut es suficiente para 1 cucharadita de líquido si desea hacer una salsa o espesar una sopa.
Es una buena idea improvisar con araruta usted mismo hasta que descubra para qué puede usarlo. Si todavía está preocupado, puede intentar lo siguiente ideas con guacamayo:
Salsa de guacamayo, apta para verter carne de animales y aves
Productos necesarios: 1 litro de caldo de res, 2 cucharadas de mantequilla, 2. cucharadas de ararut, 1/2 cucharadita de vino, 1/2 cucharadita de pasta de tomate, 1 cucharadita de miel, 1 hoja de laurel, sal y pimienta al gusto.
Método de preparación: Llevar a ebullición el caldo, el vino y la mantequilla y después de 15 minutos añadir el ararute disuelto en el puré de tomate. Hervir hasta que la salsa espese y agregar las especias.
Sopa de guacamayos
Productos necesarios: 2 cabezas de cebolla finamente picada, 1 zanahoria, 4 tomates, 4 pimientos, 3 patatas, 3 dientes de ajo, 3 cucharadas de mantequilla, 1 hoja de laurel, 2 cucharadas de ararut, sal, pimienta y perejil al gusto.
Método de preparación: Pon la cebolla picada y la zanahoria en agua hirviendo. Poco después añadir los pimientos picados, las patatas peladas y cortadas en dados, el ajo machacado y el laurel.
Una vez que las verduras estén blandas añadir los tomates pelados y cortados en cubitos en los que se ha diluido el ararute. Después de que la salsa se espese, agregue las especias restantes y finalmente espolvoree la sopa terminada con perejil finamente picado.
Recomendado:
Uso Culinario De La Cebada
La cebada (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) es una planta de la familia de los cereales. Se ha utilizado como alimento desde el Neolítico. Los datos escritos sobre él se encuentran desde el siglo I. Entonces el antiguo curandero griego Diskoridis lo recomendó como remedio para el dolor de garganta, contra el mal humor y para adelgazar.
Uso Culinario De Limoncillo
La hierba de limón también se llama citronela. Tiene un aroma fresco y brillante a limón y más de 50 variedades. Se distribuye principalmente en los trópicos y zonas templadas. Es una planta perenne de hojas largas, puntiagudas y altas. De él se utilizan las hojas en la parte del suelo de la hierba.
Uso Culinario De Indrishe
Indrisheto es una hierba muy aromática que debe estar presente en todos los hogares. Pocas personas saben que el indrisheto es en realidad el único tipo de geranio comestible. Visualmente parece geranio, pero huele a rosa, interesante, ¿
Uso Culinario Del Mezquite
Harina de mezquite se obtiene de los frutos en forma de vainas y legumbres del árbol Mezquite . Hay alrededor de 45 especies de árboles de mezquite distribuidas en áreas áridas alrededor del mundo. Crecen en partes de América del Sur, el suroeste de los Estados Unidos e incluso el desierto de Chihuahua en México.
Uso Culinario Del Tomillo
El tomillo aromático se usa no solo para hacer té de tomillo, sino que también tiene una gran aplicación en la cocina de muchos países. El tomillo se utiliza en la preparación de platos de carne, pescado, legumbres, huevos, patatas, berenjenas y otras verduras.
