2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La mayoría de los pasteles fríos son fáciles de hacer, ya que ahorran tiempo que de otro modo se gastaría en hornear. Pastel de yogur es espectacular y fácil de hacer.
Productos necesarios: 1 paquete de agrio o gelatina, 20 gramos de gelatina, 500 gramos de yogur alto en grasa, 200 mililitros de crema, 50 gramos de azúcar, 200 gramos de requesón.
La gelatina se prepara de acuerdo con las instrucciones del paquete: diluir con un poco de agua y verter en agua hirviendo, donde hierve durante unos minutos. Después de que se enfríe un poco, agregue la gelatina previamente remojada en agua.
Montar la nata y mezclar con la gelatina, agregar el resto de productos, mezclar todo bien y verter en un molde. Deje reposar en el refrigerador y dé la vuelta en un plato plano grande. Decora con caramelos de crema, frutas o gelatina rociados.
El bizcocho de gelatina de tres capas también es muy impresionante y fácil de hacer. La primera capa se realiza disolviendo 1 cucharada de gelatina en medio vaso de agua, calentando al baño maría, enfriando y mezclando con 400 gramos de nata ácida o líquida y azúcar al gusto. Verter en un molde profundo y dejar reposar.
La segunda capa se hace mezclando 1 cucharada de gelatina hinchada con el jugo de compota, que se calienta y se le agrega azúcar. Vierta sobre la primera capa enfriada.
La tercera capa se hace mezclando 1 cucharada de gelatina hinchada con 300 gramos de crema, 1 cucharada de cacao y azúcar y vertiendo sobre la segunda capa. Apretar en el frigorífico y decorar al gusto con chocolate rallado.
El pastel hervido con chocolate blanco es adecuado para cumpleaños y reuniones amistosas, y puede hacer felices a sus seres queridos con él.
Productos necesarios para la masa: 250 gramos de galletas blandas, 250 gramos de mantequilla blanda, 150 gramos de requesón, 300 gramos de chocolate blanco, 300 gramos de yogur alto en grasa, 1 naranja grande, 2 cucharadas de mermelada.
Para la cobertura del bizcocho se necesitan 100 gramos de chocolate blanco, piel de naranja, azúcar en polvo.
Las galletas se trituran, se mezclan con la mantequilla blanda, se untan y se esparcen en una bandeja o molde para pasteles. Dejar reposar 45 minutos en el frigorífico.
En un recipiente aparte, mezcle el yogur y el requesón. Agrega el jugo de naranja y la mermelada. Rallar el chocolate blanco y calentarlo al vapor. Se agrega a la cuajada.
Retire la sartén del refrigerador y agregue la mezcla hervida. Dejar endurecer en el frigorífico unas horas. Servir espolvoreado con chocolate blanco rallado, cáscara de naranja rallada y azúcar en polvo.
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