2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Varios tipos de aperitivos fríos moverán tu cena y te la facilitarán con el hecho de que no necesitarás recalentarlos y preocuparte de que no los sirvas a la temperatura adecuada.
Aquí están nuestras sugerencias:
1. Torta de panqueques
2. Huevos rellenos
Torta de panqueques
El pastel de panqueques requiere un poco más de tiempo y es bastante nutritivo, pero se vuelve realmente sabroso. La única condición es elegir buenos productos y no utilizar ingredientes demasiado ácidos. Que necesitas:
Para los panqueques:
2 huevos, 400 ml de leche fresca, ½ cucharadita de bicarbonato de sodio, sal, harina, aceite;
Para el relleno: mayonesa, lyutenitsa, encurtidos o pepinos frescos, huevos duros, mantequilla, aceitunas, jamón u otra salchicha, queso amarillo, queso fundido.
Método de preparación:
Haz tu mezcla de panqueques mezclando todos los productos y agregando harina hasta obtener una mezcla con la densidad de la boza. Debes freír los panqueques y dejarlos enfriar un poco antes de preparar el delicioso pastel.
Luego comienzas a disponer un panqueque y alguna mezcla - lutenitsa con pepinos picados, seguido de un panqueque y mayonesa con aceitunas, seguido de otra fila, que untas con mantequilla u otro tipo de grasa.
Luego coloque el jamón u otra salchicha, el siguiente panqueque, queso derretido, etc. puedes dar rienda suelta a tu imaginación y arreglar la tarta de panqueques poniendo entre ellos lo que quieras.
Cubra con un panqueque y queso amarillo rallado, y unte un poco de mayonesa en los lados del pastel. Luego, cuando se sirva, córtelo en trozos como un pastel.
Huevos rellenos
Productos necesarios:
huevos, mayonesa, sardinas enlatadas, 1 cucharada de jugo de limón, sal, pimienta
Método de preparación:
Hervir bien los huevos y dejar enfriar. Luego pélelos y córtelos en 2; retire con cuidado las yemas.
En un bol, triturar la yema y las sardinas, agregar mayonesa, sal y pimienta al gusto, jugo de limón. Revuelva la mezcla, luego llene las mitades de la proteína con la mezcla.
La cantidad de huevos y la cantidad de otros productos dependen de para cuántas personas prepararás el aperitivo.
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