2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Mucho se ha comentado y escrito sobre la cuestión de si los huevos son perjudiciales o beneficiosos para nuestra salud y si, si nos gusta comerlos, debemos tener cuidado de no sobredosificarnos en sus cantidades. Y este tema es especialmente relevante no solo en Semana Santa, se discute durante todo el año.
Durante décadas se pensó que había que tener cuidado con el consumo de huevos, ya que contienen sustancias nocivas para el corazón. Sin embargo, según estudios recientes, resulta que puede comer huevos de forma segura y sin restricciones en las cantidades. Esto es lo que está claro sobre los huevos y por qué son buenos para nuestra salud:
- Los expertos han demostrado que si está sano y no tiene problemas cardiovasculares, puede comer huevos hervidos de forma segura. No elevan el nivel de colesterol y su número debe ser observado solo por personas que padecen enfermedades cardíacas. Pero no olviden que según estudios recientes, los huevos no contienen 215 g de colesterol, sino solo 185 g;
- Los huevos proteger contra el cáncer de mama al reducir el riesgo de esta enfermedad hasta en un 44%, lo que no debe subestimarse. Es comer 1-2 huevos duros al día lo que puede protegerlo de esta forma de cáncer y desempeña el papel de prevención natural;
- Los huevos son ricos en colina, ayudan a construir las membranas celulares y promueven el funcionamiento normal de las células;
- Los huevos son especialmente útiles para mujeres embarazadas. Además de la colina, que ayuda a que el cerebro del bebé se desarrolle naturalmente, también contienen vitaminas A, B, D y E. Según la mayoría de los científicos estadounidenses, la colina puede incluso mejorar las capacidades mentales del feto;
- El yodo que contienen los huevos es bueno para la glándula tiroides, y el fósforo, como todos sabemos, y que también se encuentra en grandes cantidades en los huevos, fortalece nuestros dientes;
"Además de todo lo que se ha dicho hasta ahora, se ha descubierto que". los huevos también tienen efecto antioxidante debido a las sustancias que contienen, como luteína, colina, beta-catorina, etc.;
- Es importante mencionar, sin embargo, que es más útil comer huevos duros, no fritos. Además de conservar sus valiosas sustancias, podrás incluirlas en tu dieta.
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