Grog

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29

Grog es una bebida alcohólica a base de ron, coñac o vodka y agua caliente o té. Esta es una de las bebidas más comunes que calientan a las personas durante los fríos días de invierno. Sin duda, este es uno de los cócteles de invierno más populares, que es mundialmente famoso, y hay muchas formas de prepararlo.

Se puede decir que el grog, así como otros cócteles calientes con alcohol, son tan tentadores como sus versiones de verano. Son fáciles de hacer y no incluyen muchos ingredientes, pero su sabor es impresionante y su principal propiedad es el calentamiento.

Historia del grog

La historia de la aparición de grog Es sumamente interesante porque, a pesar de su contenido alcohólico, la bebida está diseñada para combatir el alcoholismo.

El grog fue introducido originalmente en la Royal Navy en 1740 por el vicealmirante Edward Vernen, conocido por su apodo Old grogporque siempre andaba por la cubierta del barco con un manto impermeable de grogram (tejido de seda, lana y mohair).

Un dato muy curioso es que el Vicealmirante apuntó a combatir la embriaguez, pues en su época los marineros recibían unos 280 ml de ron al día, lo que a su vez generaba constantes peleas y problemas de borracheras. La abolición de esta interesante regla no se produjo hasta 1970.

Vernon no tenía derecho a reducir la ración, pero cambió su calidad: diluyó el ron con agua tibia. Al principio, este acto causó una gran insatisfacción y la bebida recibió el nombre burlón. Grog por el sobrenombre del propio almirante.

Sin embargo, con el tiempo, el grog se convirtió en una bebida favorita no solo en el mar sino también en tierra. Poco a poco, se agregaron jugo de limón, azúcar y una variedad de especias al grog: jengibre, canela, nuez moscada y otros, y en lugar de agua tibia, el grog comenzó a prepararse con té negro fuerte.

La combinación de ron con agua, nuez moscada y azúcar ha sido muy popular en el pasado, especialmente entre comerciantes y piratas.

Preparación de grog

Hoy en día, existen cientos de variantes de grog. La receta clásica del grog es agregar ron al té negro preparado, luego agregar azúcar y beber caliente. Sin embargo, debido a los diferentes gustos y preferencias, todos pueden preparar el grog a su gusto y el ron no es una constante. Se puede reemplazar fácilmente con whisky o coñac.

La regla básica en la preparación de grog Es que el alcohol no se debe calentar, sino agregar al final. Se agregan varias especias al agua o al té: canela, granos de pimienta negra, jengibre, nuez moscada, cardamomo, clavo y más. Después de que hierva la mezcla, retirar del fuego, agregar limón, azúcar y ron.

Te ofrecemos varias formas diferentes en las que puedes preparar un calentador grogpara calentar el cuerpo y el alma durante los gélidos días de invierno.

Para los amantes del café ofrecemos un increíble grog con café. Para prepararlo necesitas 100 ml de café, 2 cucharaditas. jarabe de azúcar y 20 ml de ron (coñac). El café caliente se vierte en una taza alta de grog precalentada, se agrega ron y jarabe de azúcar. Revuelva suavemente y beba inmediatamente.

La siguiente opción es el grog, endulzado con miel. Los productos requeridos son 2 cucharaditas. miel, 50 ml de ron, 150 ml de té negro caliente y una rodaja de limón. Es muy fácil de hacer: vierta en una taza grande de té, agregue miel, limón y finalmente el ron.

En ambas recetas la elección de las especias es según el gusto individual, pero para el grog con café lo mejor es poner canela, nuez moscada o clavo, y en grog con miel las más adecuadas son el cardamomo o el jengibre.

La siguiente receta para grog es un poco más atípico, pero por otro lado el resultado es una bebida muy fragante y cálida. Los productos necesarios son 450 ml de licor de cointreau, 200 ml de té, 250 ml de ron, 100 ml de zumo de naranja, una pizca de canela, un poco de clavo, una ramita de canela y una naranja para decorar.

Preparación: calentar el ron, el cointreau, la canela y el jugo de naranja en una cacerola. Remueve bien la mezcla y retira del fuego justo antes de hervir. Verter sobre el té y distribuir en tazas. La bebida está decorada con rodajas de naranja, que se espolvorean con clavo.

En los países escandinavos existe una costumbre especial según la cual el invitado debe preparar el grog en una casa con una proporción de ingredientes de acuerdo con sus preferencias individuales.