2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El rábano picante, muy utilizado en la cocina asiática, es un producto excepcional que también tiene propiedades curativas. La raíz de rábano picante combate eficazmente la gripe y los resfriados, enfermedades del tracto respiratorio, del tracto urinario, cistitis, gota, etc. Pero no solo se utiliza la raíz de esta planta medicinal.
Curiosamente, las hojas de Rábano picante también se utilizan en conservas. Mantienen la salmuera clara y mejoran su sabor. Pero aún más interesante es que las hojas de rábano picante también se usan para hacer mermeladas y mermeladas.
Por extraño que parezca, esta verdura definitivamente picante se usa realmente en la preparación de los llamados alimentos enlatados dulces, porque en sus hojas no se siente el picante, a la vez que enriquece el sabor de lo enlatado. Aquí hay 2 recetas sobre cómo hacer mermelada y mermelada con hojas de rábano picante, y de manera similar puedes proceder con diferentes frutas:
Mermelada de frambuesa con rábano picante
Productos necesarios: 2 kg de frambuesas, 2,5 de azúcar, 5 g de ácido cítrico 2 hojas de rábano picante
Método de preparación: Las frambuesas peladas y seleccionadas se vierten en un recipiente adecuado y se espolvorean con azúcar. Después de 7 horas, hervir a fuego alto hasta que espese, agregar ácido cítrico y hojas de rábano picante y verter la mermelada en frascos. Se sellan herméticamente y se ponen boca abajo hasta que se enfríen.
Mermelada de cerezas con rábano picante
Productos necesarios: 2 kg de cerezas, 2, 2 kg de azúcar, 200 g de glucosa, 5 g de ácido cítrico, 3 hojas de rábano picante
Método de preparación: Las cerezas lavadas y deshuesadas se espolvorean con azúcar y se dejan durante 12 horas. Hervir a fuego medio hasta que espese el almíbar y poco antes de retirar del fuego añadir ácido cítrico y hojas de rábano picante, que están destinadas a dar sabor a la mermelada.
Antes de verterlo en frascos, las hojas se pueden quitar o cortar en trozos pequeños y poner un pedazo de ellos en cada frasco. La mermelada así preparada se cierra herméticamente y, incluso antes de que se enfríe, se da la vuelta. Permanece así hasta que se enfría por completo.
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Hojas De Rábano Picante: Todos Los Beneficios Y Usos
El rábano picante se puede llamar fácilmente una planta tradicional, cuya historia se remonta a varios milenios. Dadas sus muchas propiedades útiles, hojas de rábano picante son muy populares hasta el día de hoy, y se utilizan no solo en la cocina sino también en la medicina popular para una serie de problemas de salud.
¡No Tires Las Hojas De Rábano! Son Los Mas útiles
Lo crea o no, las hojas contienen más nutrientes que el propio rábano. Están repletos de propiedades que ayudan a mantener las enfermedades alejadas de usted. Las partes verdes de los rábanos contienen más nutrientes que el propio rábano.
¡Deja De Tirar Las Hojas De Rábano! Cocínalos
Es primavera y cada familia en esta época del año consume lechuga con cebolla, ajo, rábanos y vestirse. Los rábanos rojos son una gran verdura de primavera, saben muy bien como una gran adición a una ensalada verde, es bueno incluso comerlos con un poco de sal.
Frotar Con Hojas De Rábano Picante Ayuda Con El Dolor De Espalda Y Articulaciones
Ahora es el momento de deshacerse de toda la sal que se ha acumulado en el cuerpo y puede provocar depósitos dolorosos en el cuerpo y drenaje. Tomar fresco grande hojas de rábano picante - 2 uds. Antes de acostarse, sumérjalas en agua hirviendo por ambos lados e inmediatamente póngalas sobre su espalda, agarrándolas por el cuello, habiendo previamente lubricado estas zonas con aceite vegetal.
La Diferencia Entre Mermelada, Mermelada Y Mermelada
La mermelada, la mermelada y la mermelada son similares en el sentido de que son una especie de alimento dulce de invierno, que se elabora con frutas y azúcar. Pero aunque los tres tipos (mermelada, mermelada y mermelada) están enlatados, tienen diferencias significativas.