2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El otoño cambia nuestro cuerpo y uno de estos cambios es la depresión estacional y el aumento del apetito. Y si logró perder peso en el verano, en el otoño, el riesgo de recuperar peso y aumentar de peso es aún mayor.
¿Cómo debemos comer en otoño para sentirnos llenos, pero al mismo tiempo no acumular grasa? Según los nutricionistas europeos, con la llegada del otoño y el descenso de las temperaturas, nuestro cuerpo empieza a sentir la necesidad de más alimentos calóricos y por ley natural intenta acumular grasa para el invierno.
Por tanto, es completamente natural que el apetito aumente, empecemos a sentir las ganas de comer alimentos más gordos, calóricos y dulces que en verano.
No es necesario limitarnos tanto a comer, ni seguir una dieta determinada para poder mantener lo que hemos conseguido en el verano.
Si arruinamos nuestro cuerpo con el hambre, puede agravar las enfermedades gastrointestinales, si las hay, y ser un requisito previo para ellas si aún no las tenemos.
Si no obtenemos las sustancias necesarias en nuestro cuerpo en el otoño, nos volvemos irritables, más susceptibles al estrés y nos sentimos constantemente ansiosos. Todo esto tiene un efecto negativo en la figura.
Las restricciones dietéticas constantes también conducen a una sobrealimentación espontánea y, a veces, simplemente a la glotonería. Para sentirnos bien y tranquilos y no preocuparnos por los centímetros extra que podemos ganar, solo necesitamos reconsiderar nuestra dieta.
La nutrición moderna recomienda el siguiente principio: nuestra dieta debe depender de la temporada. Existen serios argumentos para esto: la necesidad de mantener el equilibrio energético en el cuerpo según la estación fría o cálida, así como el reajuste del cuerpo en la transición de una estación a otra.
La información sobre el cambio de estación nos llega a partir del cambio en la comida, ajustando el fino sistema hormonal del tracto gastrointestinal y preparando el cuerpo para los próximos cambios estacionales.
Si en verano la comida ideal son sopas de verduras frías, helados de frutas, ensaladas y bebidas frías, en otoño se sustituyen por sopas calientes, souffles de verduras, bebidas calientes.
La temperatura de los alimentos juega un papel importante en el metabolismo, así que no reduzca su metabolismo con alimentos fríos. La sopa vegetariana tibia reemplazará a la ensalada, y el té con miel calentará no solo su cuerpo sino también su alma, y un metabolismo similar.
En otoño, es muy importante comer con regularidad. Si en el verano era bastante normal perderse una o incluso dos comidas con el calor, entonces en el otoño nunca debe perderse el almuerzo.
En algunas comidas, reemplace la carne con verduras guisadas y reemplace la mantequilla de vaca con aceite de oliva prensado en frío. Cuando tenga ganas de comer mermelada, coma frutas, cremas ligeras y bollería.
Una buena opción es una manzana al horno con una cucharadita de miel. Según los nutricionistas modernos, los productos que son típicos de la zona climática de su área se absorben mejor. Las frutas y verduras de otoño no deben descuidarse porque contienen muchas sustancias útiles, incluidos valiosos antioxidantes.
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