2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Aunque constantemente recibimos información sobre lo dañinos que son los alimentos fritos, la verdad es que la mayoría de nosotros a menudo nos sentimos tentados a comer algo cocido en una sartén. Es más, además de deliciosos, estos platos se preparan con extrema rapidez, lo que nos ahorra tiempo. Las bagatelas de pollo, los huevos de cualquier manera, la carne y las verduras se pueden preparar en una sartén.
La primera receta es con pollo y se prepara muy rápido. Lo bueno es que aunque te pierdas uno de los productos, siempre puedes improvisar. Aquí está la receta:
Pollo en una sartén
Productos necesarios: cebolla, 2 zanahorias, tomates enlatados, 300 g de champiñones, trozos de pollo, pimienta negra, sal, aceite, tomillo.
Método de preparación: prepare sus productos: corte y lave champiñones, zanahorias y cebollas. Lo primero que ponemos en la sartén para freír es la cebolla y luego las zanahorias. Pollo - cortado en trozos luego se agrega para freír bien, agregar el tomillo.
Después de unos 4 a 5 minutos, agregue las especias y los tomates. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante al menos 30-40 minutos. Cuando el pollo esté cocido, debe agregar los champiñones en rodajas y cuando se ablanden, apague la estufa.
La siguiente sugerencia es nuevamente con pollo, pero esta vez en lugar de salsa de tomate agregaremos salsa de crema:
Pollo en sartén con salsa de crema
Productos necesarios: pechuga de pollo, pimiento - si es posible rojo verde y amarillo, cebolla pequeña, maíz enlatado, crema, sal, pimienta, aceite, romero si lo desea.
Preparación: cortar las pechugas de pollo y ponerlas a sofreír en una sartén caliente. Luego agregue los pimientos en rodajas, las medialunas de cebolla y el maíz. Revuelva vigorosamente y agregue la crema; la cantidad depende de la cantidad de salsa que desee tener en la sartén. Finalmente, sazone con los aromas y cubra con una tapa. Cuando las verduras se ablanden, puede apagar el plato.
Y como prestamos la debida atención al pollo, la siguiente receta será para un plato con verduras y unos huevos:
Berenjena con huevos
Productos necesarios: ½ kg de cebolleta, 1 berenjena, 100 g de queso amarillo, 3 - 4 huevos, 2 tomates, ½ ración con perejil, aceite, sal.
Preparación: primero corta la berenjena y déjala escurrir para que no se vuelva amarga después. Cortamos la cebolla y la ponemos a sofreír, luego ponemos la berenjena picada junto con los tomates. Después de freír, agregue los huevos, revuelva vigorosamente. Finalmente agregue el perejil y el queso amarillo.
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