2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
La carne de pollo es universal: es sabrosa y dietética y es adecuada incluso para aquellos que desean perder peso. Deleita a tus invitados con deliciosos platillos con pollo tierno.
Filete de pollo guisado es un platillo delicioso y fácil de preparar.
Productos necesarios: 500 g de filete de pollo, 1 cebolla, 2 tomates grandes, 2 zanahorias, sal, pimienta, eneldo.
Método de preparación: La carne se corta en trozos, se espolvorea con especias y se reserva.
Rallar las zanahorias y picar finamente la cebolla. Sofreír la cebolla en la grasa hasta que esté ligeramente dorada. Agrega las zanahorias y luego la carne y sofríe por otros 5 minutos.
Los tomates se rallan en un rallador o se trituran. Verter en la sartén y freír todo, cerrando con una tapa para guisar. Si quieres que quede más picante, agrega más pimienta negra. Finalmente, espolvorear con más eneldo picado.
Pepperonate con pollo es un plato delicioso y ligeramente picante.
Productos necesarios: 500 gramos de pechuga de pollo, 1 cucharada de harina, sal y pimienta al gusto, 2 cebollas, 4 dientes de ajo, 2 pimientos rojos, 400 g de tomates, 2 cucharadas de pasta de tomate, 4 cucharadas de aceite, 1-2 pizcas de pimiento morrón picante.
Método de preparación: La carne se lava y se corta en trozos. Espolvorear con sal y pimienta. Agregue la harina y mezcle bien. En una sartén con aceite caliente, sofreír los trozos de pollo durante unos 5-7 minutos y retirar.
Cortar el ajo en trozos, la cebolla en círculos y los pimientos en tiritas. Pelar una calabaza, rallarla y agregar la pasta de tomate.
Freír la cebolla y el ajo en la grasa de freír la carne durante 4-5 minutos. Agrega los pimientos y sofríe por otros 5 minutos.
Luego, la carne también se devuelve a la sartén y se vierte con salsa de tomate. agregue el pimiento rojo picante. Después de hervir, cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora. El plato terminado se espolvorea con perejil.
El pollo con salsa de soja es adecuado tanto para ocasiones cotidianas como formales, y se garantiza que será muy sabroso.
Productos necesarios: 3 piezas de pechuga de pollo, 1 cucharada de pasta de tomate, 2-3 cm de raíz de jengibre, 30 ml de aceite, 3 cucharadas de salsa de soja, sal.
Método de preparación: Las pechugas se cortan en trozos y se fríen en grasa hasta que estén doradas. Luego vierta la salsa de soja, espolvoree con jengibre rallado, vierta la pasta de tomate, sal y mezcle todo. Deje hervir a fuego lento durante 10-15 minutos, cubierto con una tapa. Sirve con una guarnición adecuada.
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