2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La alimentación y la medicina siempre han estado estrechamente vinculadas cultura coreana. La oportunidad para aumentar la buena salud sigue siendo una de las afirmaciones de marketing más populares de productos alimenticios en Corea.
Estas Remedios caseros coreanos contra resfriados, resacas y poca energía se han utilizado durante cientos de años.
1. Té de Yuzu coreano
El coreano Té de yuzu es sabroso, dulce, agrio y, por último, pero no menos importante, un lugar lleno de vitamina C. Popular como Cura coreana para resfriados y gripe, muy fácil de preparar en casa. Está elaborado con el famoso cítrico asiático Yuzu, cuyo sabor es asombroso.
2. Sopa de pollo con ginseng
La sopa de pollo con ginseng se usa como agente reconstituyente cuando la gente está enferma o débil, como se usa la sopa de pollo en nuestro país. Lo interesante en este caso es que cuando no es con fines medicinales, esta sopa se consume tradicionalmente durante los meses de verano. A los coreanos les gusta beber sopa caliente o guisos en los meses de verano para intentar combatir el calor.
Dado que el ginseng y el jengibre también son especias "picantes" según la medicina china, sudará y desintoxicará después de beber un plato caliente de esta sopa en un día de verano. La creencia es que su cuerpo estará mejor si se adapta para mantenerse fresco en el calor del verano después de desintoxicarse con un tazón de este sopa medicinal.
3. Martillo de gachas de arroz
El martillo (papilla de arroz) siempre se come en Corea para aliviar los problemas estomacales. También es una práctica común utilizar una resaca. También se consume como desayuno, merienda o como alimento reconfortante para los enfermos.
4. Peras asiáticas con miel
Las peras asiáticas con miel son un remedio casero sencillo y eficaz para la tos y los dolores de garganta. A diferencia de muchos medicamentos para la tos de venta libre, esto ayuda a curar los síntomas, no solo a suprimirlos. Disfruta de este delicioso y curativo desayuno de 2 a 3 veces al día mientras luchas contra virus y resfriados.
5. Sopa coreana de brotes de soja
La sopa coreana de brotes de soja, que es barata y fácil de preparar, tiene un sabor ligero y refrescante. Saludable, rica en vitamina C y baja en calorías, también es buena para las resacas. Agrega una pizca de hojuelas de pimentón y queda genial cura para los resfriados.
6. Sopa de ternera picante
La sopa de ternera picante es una sopa coreana típica que te calienta desde los labios hasta los dedos de los pies. Lleno de carne y verduras, es de color rojo intenso, atrevido y picante. Los chiles limpian los senos nasales y limpian el hígado.
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