2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las manzanas son una fruta que solemos elegir para el desayuno, ya que es de fácil acceso y es ideal para un almacenamiento más prolongado. Aquí, sin embargo, le informaremos sobre un hecho un poco menos conocido, a saber, el efecto de las manzanas en otros alimentos cuando hablamos de un almacenamiento más prolongado.
Es importante que el almacenamiento de manzanas se coloque en un lugar seco y fresco y así las tendrás para todo el invierno. Si ha decidido ponerlos en el frigorífico, hágalo en el compartimento inferior, que generalmente está destinado a frutas y verduras. Allí serán válidos hasta por 50 días.
Dondequiera que los deje, recuerde que continúan su proceso de maduración, liberando un gas llamado eteno, también conocido como etileno. No tiene nada de peligroso, ya que es completamente natural, pero puede afectar a otras frutas almacenadas cerca de las manzanas.
Cuanto más rápido madure una fruta, más rápido se echará a perder, por lo que es muy importante no dejar, por ejemplo, plátanos, albaricoques o peras que también estén completamente maduros o demasiado maduros, que también emiten pequeñas cantidades de este gas. se duplicará y, como resultado, en pocos días encontrará su canasta en la nevera llena de fruta podrida.
Sin embargo, también puedes aprovechar este proceso para que funcione a tu favor y no te perjudique. Pones fruta incompleta junto con una manzana en una caja cerrada y pronto puedes comprobar si el etileno separado te ha ayudado. Probablemente estará contento con el resultado final, pero al menos ya sabrá qué esperar.
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