Cómo Cultivar Rábano Picante En Tu Jardín

Cómo Cultivar Rábano Picante En Tu Jardín
Cómo Cultivar Rábano Picante En Tu Jardín
Anonim

El rábano picante es una especia picante con sabor a mostaza. Se convierte en snack ya que estimula el apetito. Rábano picante contiene 16% de carbohidratos, 3% de nitrógeno y poca grasa. Es útil porque contiene muchos minerales, sales y vitaminas, que incluyen: potasio, calcio, hierro, vitamina C (más que limones), vitamina A y vitaminas B.

El rábano picante se usa ampliamente en la medicina popular y en la fabricación de chucrut.

Rábano picante creciente en el jardín personal es deseable. Para este propósito, se utilizan esquejes de 1,5-2 cm de espesor, que se preparan en el otoño. Se cortan horizontalmente en la parte superior y oblicuamente en la parte inferior. Almacenar en arena húmeda en un lugar fresco.

Se plantan a fines del invierno o principios de la primavera, exactamente a fines de febrero, principios de marzo. La siembra se realiza en surcos que están a una distancia de 50-60 cm entre sí.

Los brotes laterales de los esquejes se eliminan con un paño de lana grueso. Los esquejes se frotan con él y así caen los cogollos. Deja los cogollos arriba y abajo. Los esquejes se plantan a una distancia de 10 cm entre sí y 4 cm por debajo de la superficie del suelo.

Durante la temporada de crecimiento, se alimentan con 1,5-2 kg de nitrato de amonio, 2-3 kg de superfosfato, 1,5-2 kg de sulfato de potasio por 100 m2 de M.

En julio-agosto se abren los rizomas hasta su base y se eliminan las raíces laterales y los brotes vegetativos con ayuda de un paño de lana. Después de este procedimiento, se entierran nuevamente.

Se recolectan en otoño, cuando la raíz ha alcanzado un grosor de 3 cm, se retira el rábano picante con una pala recta. Las raíces laterales se limpian de la forma habitual. El rábano picante limpio se almacena en paquetes.

Recomendado: