2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Aquí hay algunos tipos de queso que son menos conocidos y es casi seguro que no ha escuchado mucho sobre ellos.
Neufschatel - Queso francés de leche entera. Con una maduración más corta forma una fina costra cubierta de polvo. Si se deja madurar por más tiempo, se vuelve firme y de sabor picante. Se produce de diversas formas, siendo la más común la forma de corazón.
Port salu - Queso prensado de naranja suave. Tiene un interior amarillo cremoso y una costra tratada con líquido. Su sabor es específico, suave. Originalmente fue producido por monjes franceses.
Cantal - queso duro producido en la región francesa de Overi. Parece un queso cheddar pálido. Su sabor varía de suave a fuerte, dependiendo de la duración de la maduración.
Lancashire - Queso blanco semiduro y desmenuzable. Tiene un sabor cremoso fuerte. El queso elaborado en fábrica es más sabroso que el producido en pequeñas lecherías, donde, sin embargo, el proceso de producción es bastante laborioso.
Cheshire - queso duro inglés. Su color es rojo anaranjado, ligeramente más oscuro que el del Cheddar. Si Chesher se trata con norbixina, el color es blanco. Tiene una textura porosa quebradiza. Tiene un sabor suave pero ligeramente salado.
Manchego - Queso curado español con recubrimiento de cera. Está elaborado con leche entera de oveja. A veces, el interior está salpicado de pequeños agujeros. Tiene un sabor suave y denso con una nota ligeramente agria.
Bleu d'Overie - Queso francés semiduro. Se elabora a partir de una mezcla de leche de vaca y oveja o de vaca y cabra. Tiene un sabor picante. Suele venderse envuelto en papel de aluminio porque tiene una corteza muy fina.
Dolcelate - (de ella. - leche dulce) esta es una marca registrada que denota una versión comercial de gorgonzola. Tiene un sabor cremoso suave.
Camboya - Queso alemán, que es un híbrido entre Camembert y gorgonzola. A menudo se le llama brie azul, aunque su contenido de grasa es mucho mayor porque se agrega crema durante la producción.
Shropshire - Queso azul de color amarillo anaranjado intenso y moho azul. Debajo de su sabor fuerte y penetrante hay un toque de dulzura.
Recomendado:
Diez Datos Sobre Los Plátanos Que No Conoces
El plátano es probablemente una de tus frutas favoritas. Y lo mejor es que lo puedes comprar en la tienda del barrio en cualquier época del año, a diferencia de años atrás, cuando con el privilegio de comer la fruta tropical nos instalábamos solo durante las vacaciones de Año Nuevo.
Curiosidades Sobre La Canela Que No Conoces
El delicioso aroma de la canela es asombroso y provoca calidez y comodidad en cada uno de nosotros. Una vez fue tan apreciada que se libraron batallas por ella. Se usó como moneda y fue venerado como un poderoso afrodisíaco. Originaria de Ceilán (Sri Lanka), la verdadera canela data de los escritos chinos hasta el 2800 a.
Trivia Sobre Los Limones Que No Conoces
Todo el mundo sabe que los limones son útiles. Muy a menudo les hacemos a sus hijos té con limón, usamos limones para limpiar nuestro cuerpo, o adelgazar con limones, y también para aumentar la inmunidad. Todos hemos hecho al menos una de las cosas enumeradas, pero ¿
Datos Curiosos Sobre El Helado Que Apenas Conoces
El helado es una de las tentaciones favoritas de grandes y pequeños. Ya sea chocolate, vainilla, fruta, frutos secos o caramelo, lo cierto es que casi nadie puede resistirse. Pero, ¿de dónde viene realmente este postre divino? La respuesta a esta pregunta, así como muchos otros datos interesantes sobre el helado, la aprenderás en las siguientes líneas.
¡Apuesto A Que No Conoces Estos 10 Datos Extraños Sobre La Fruta
1. La flor lleva el nombre de la fruta, no al revés Antes de la invención de la palabra naranja, las cosas naranjas se describían como azafrán o rojas, lo que explica por qué decimos pelirrojas en lugar de cabezas naranjas, que sería más exacto.
