2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Hay pocas personas en el mundo a las que no les guste comer arroz. Al principio probablemente pensemos en los japoneses y los chinos, pero de hecho el arroz en diversas formas se consume en todas partes del planeta.
Cuando queremos preparar arroz frito, nos enfrentamos a una serie de dificultades, porque o los granos se pegan, se queman o se quedan crudos. Esto es lo que es importante saber cuando quiere prepararse. delicioso arroz frito:
El arroz contiene mucho almidón, por lo que es obligatorio lavarlo primero. De lo contrario, se pegará.
Después de haber lavado el arroz, hay que dejarlo escurrir en un colador. Si tiene más tiempo, es mejor dejarlo entre 30 minutos y 1 hora.
Si no tienes un colador, viértelo en una sartén cubierta con papel de cocina y déjalo al sol. Si todavía tiene mala suerte y el día es sombrío, puede hacer funcionar el horno a un nivel muy bajo, por lo que solo deja que el arroz se seque, no hornear.
La grasa en la que vas a freír el arroz debe estar muy caliente. Freír el arroz hasta que adquiera un color vidrioso, removiendo de vez en cuando para que no se queme.
Si luego va a guisar el arroz en la estufa, solo necesita agregar la cantidad requerida de agua, dejarlo durante unos 7-8 minutos a fuego alto y luego reducir el fuego al mínimo.
El arroz es bueno guisar debajo de una tapa, teniendo cuidado de no hervir. Lo mejor es retirar el cuenco de arroz del fuego cuando esté casi listo y dejarlo tapado otros 10 minutos.
Si después de freír el arroz quieres hornearlo en el horno, necesitas sazonarlo, agregar la cantidad necesaria de agua y transferirlo a una sartén. No es necesario taparlo con papel de aluminio ni con una tapa.
Si está cocinando arroz frito en chino, lo mejor es usar un wok. En la mayoría de las recetas, el arroz está precocido, escurrido y solo luego se fríe. No revuelva durante la cocción, porque se convertirá en una papilla.
Cuando sea necesario la preparación de arroz frito, pero no tienes tiempo suficiente para esperar a que se escurra, puedes agregar vino blanco u otro tipo de ácido en el momento en que lo fríes. Esto evita que los granos de arroz se peguen.
Si te encanta el arroz, además del arroz frito, siempre puedes apostar por los clásicos como los clásicos pimientos rellenos con arroz, tradicional sarma con arroz, calabacín con arroz, ¿por qué no tierno cordero con arroz?
Recomendado:
El Secreto Del Delicioso Weisswurst
Weisswurst es una salchicha bávara tradicional que recibe su nombre de su apariencia pálida. Se prepara con carne de cerdo y ternera, que se sazonan fuertemente con perejil, cebolla, tocino, jugo de limón, sal y pimienta. Este tipo de salchicha se ha convertido en la especialidad culinaria más popular en Baviera, gracias al famoso Oktoberfest.
¡El Secreto Ha Sido Revelado! Aquí Se Explica Cómo Hacer El Famoso Pollo Frito De KFC
El famoso pollo frito de KFC es una de las razones por las que los restaurantes de la cadena tienen millones de seguidores en todo el mundo, aunque la comida que ofrecen pertenece a la llamada comida rápida y no se considera especialmente dietética y útil.
El Secreto Del Delicioso Pachulí
El secreto para preparar un delicioso pachulí radica principalmente en la habilidad y rutina del chef. Siguiendo la receta exacta también. Si aún no ha preparado un parche, lo mejor es buscar la ayuda de alguien con más experiencia que usted, quien llamará su atención sobre los puntos principales.
El Original: El Arroz Frito Más Delicioso En Chino Se Cocina De Esta Manera
Se cree que la receta clásica de arroz chino frito se origina en la ciudad de Yangzhou en la provincia oriental de Jiangsu. Preparado con carne de cerdo, camarones y cebollas frescas, el arroz frito de Yangzhou sigue siendo el estándar por el cual se valoran todos los demás platos de arroz frito.
El Secreto Del Delicioso Sarma
Cada plato tiene su propio secreto para hacerlo delicioso. Todo buen chef agrega algo diferente para obtener la comida deseada: deliciosa y atractiva. Los sarmi son parte de la cocina nacional búlgara: magra, carne, repollo o vid, el chucrut es un gran plato para vegetarianos y personas que comen carne, y para el almuerzo y la cena.
