2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Se acerca un invierno severo, ya que junto con los virus invernales y la próxima temporada de gripe, este año está dominado por la pandemia de Kovid-19, que está aumentando seriamente su ofensiva en el hemisferio norte.
¿Qué podemos hacer para enfrentar nuestros desafíos de salud este invierno?
El fortalecimiento del sistema inmunológico, como cada año, es nuestra principal arma en la lucha contra los virus y las infecciones. Los consejos de salud habituales para tomar más vitaminas, alimentos frescos y variados y templar están respaldados por otra sugerencia de los nutricionistas, que suena como una vieja sugerencia olvidada en la que la gente confiaba en tiempos antiguos. Es manteca de cerdo fresca, que en el pasado era un medio bien conocido de fortalecer la inmunidad.
La nutricionista ucraniana Lyudmila Goncharova recuerda que el cuerpo humano necesita grasa animal para ayudarlo prevalecer sobre los virus - desde el resfriado común hasta las enfermedades graves de la gripe, y en este momento hasta la amenaza de un virus nuevo y aún desconocido para la ciencia: la infección por coronavirus.
Foto: geralt / pixabay.com
Manteca de cerdo contiene vitaminas A y E c apoyar la inmunidad. El nutricionista cree que incluso solo 50 gramos de manteca de cerdo al día son suficientes para darle al cuerpo la fuerza que necesita para resistir los desafíos. Una condición importante es no calentar el producto a temperaturas superiores a los 40 grados, porque esto le quitará sus propiedades útiles.
Una buena receta que es a la vez útil, sabrosa y fácil de preparar consiste en tocino cortado en rodajas finas, lechuga u otra lechuga, verduras favoritas cortadas o desmenuzadas. Se les agregan especias: aceite de oliva, sal del Himalaya, aceite de linaza y se obtiene una maravillosa ensalada de invierno, que es una bomba de vitaminas para apoyar al cuerpo contra los virus.
Según la nutricionista, esta y otras recetas saludables similares no son una cura para el Kovid-19 y otras enfermedades virales, pero son una gran profilaxis, dando a nuestro cuerpo la fuerza para resistir los ataques de los virus y hacer frente más fácilmente a cualquier enfermedad.
Recomendado:
Manteca De Cerdo
Manteca de cerdo es un tipo de grasa que se obtiene después de someter la grasa de tocino (o sebo) a un tratamiento térmico. Se conocen dos estados de la manteca de cerdo: sólido y líquido. La primera forma es característica de la manteca de cerdo enfriada y la segunda se obtiene cuando se calienta la grasa.
Libro De Texto Culinario: Manteca De Cerdo Derretida
El tocino, designado para derretir mantequilla, se corta en trozos no muy grandes, que se colocan en un recipiente grande y se vierte con agua fría para remojar durante 1-2 días. Durante el remojo, el agua se cambia varias veces hasta que deja de manchar de sangre.
¡Come Manteca De Cerdo En Lugar De Mantequilla! Ver Por Qué
Consumo de manteca de cerdo tiene un efecto más positivo en su salud antes de consumir aceite. Este es el consejo de un nutricionista británico, quien dice que la manteca de cerdo puede reducir los niveles de colesterol malo. La razón es que la manteca de cerdo contiene grasas monoinsaturadas, que reducen el colesterol en sangre, escribe el Daily Mail.
Los Insospechados Beneficios De La Manteca De Cerdo
Los beneficios de la manteca de cerdo se han debatido durante muchos años. Los nutricionistas insisten en que este producto tiene muchos más beneficios que daños, principalmente porque los productos cárnicos lo absorben mejor y está lleno de nutrientes.
¿Por Qué Es Preferible La Manteca De Cerdo A Las Grasas Hidrogenadas?
Hace algún tiempo, nutricionistas y varios otros expertos escribieron toneladas de material sobre cuán dañina es la manteca de cerdo. Al mismo tiempo, los productos con un alto contenido de grasas hidrogenadas . El búlgaro, engañado sobre todo por los bajos precios de los productos que contienen este tipo de grasas, se olvidó de la grasa que usaban generaciones de sus antecesores, sin conocer la centésima parte de las enfermedades que hoy lo atormentan y matan.
