2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La superioridad del chocolate caliente tanto para la salud como para la nutrición pronto tendrá la misma preferencia por el té y el café en Estados Unidos que en España: Thomas Jefferson.
Si el presidente hubiera promulgado una ley y la hubiera registrado chocolate caliente en la constitución, hoy todo el mundo diría - ¡Vamos por el cacao! (en lugar de café). ¡No es demasiado tarde para hacer esto realidad!
El día del chocolate caliente le recuerda que sus opciones van mucho más allá del té o el café cuando se trata de su bebida caliente matutina.
Historia del día del chocolate caliente
La historia del origen del chocolate nos transporta en el tiempo mucho más tiempo de lo que la mayoría de la gente puede imaginar. El cacao fue descubierto por primera vez por investigadores europeos en América del Sur, donde los lugareños lo usaban cientos de años antes de la llegada de los colonizadores.
Tenemos motivos para creer que los lugareños no se habían puesto en contacto con Europa antes porque no querían compartir esta deliciosa bebida con el resto del mundo. El primer descubrimiento del cacao se remonta a mediados del siglo XX, pero muchos arqueólogos creen que existió mucho más tiempo.
Por supuesto, el chocolate de aquellos días es muy diferente al que consumimos ahora, ya que el azúcar aún no ha llegado a América. En cambio, la bebida está aromatizada con vainilla y, a menudo, con chile y se sirve a diferentes temperaturas según la receta utilizada. En 1828 se elaboró el primer chocolate en polvo.
Cómo celebrar el día del chocolate caliente
Pensamos que la mejor forma de celebrar Día del Cacao Caliente es probar todas las variedades que puedas encontrar. Haga una reunión de amigos y todos podrán compartir su receta favorita.
Blanco y oscuro, con leche o amargo, hay tantas recetas diferentes de chocolate caliente: ¡1 receta para cada una! Nuestro favorito personal es hacer chocolate caliente con leche 50/50 y leche condensada azucarada y chocolate / cacao en polvo, seguido de espolvorear canela y chocolate amargo rallado encima. ¡Rico y fragante!
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Los Secretos Del Chocolate Caliente
La base líquida para chocolate caliente puede ser crema líquida, leche fresca o agua. El chocolate hecho con leche o crema es más sabroso, pero contiene más calorías. La mejor opción es utilizar cantidades iguales de agua y leche. Así, el chocolate se disuelve mejor y se vuelve más ligero y de sabor más delicado.
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