Manía Por Los Alimentos Orgánicos

Video: Manía Por Los Alimentos Orgánicos

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Video: Los ALIMENTOS ORGÁNICOS NO SIEMPRE son más SANOS | Niklas Gustafson 2024, Diciembre
Manía Por Los Alimentos Orgánicos
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Anonim

De hecho, últimamente escuchamos cada vez más sobre lo importante que es comprar productos "orgánicos", pero ¿no se convertirá esto en otra ola masiva, otra manía por un cierto período de tiempo, que terminará muy pronto? ¿pronto?

Es poco probable que suceda, porque la salud de las personas se ve afectada aquí. Al final, das mucho más dinero, pero sabes en qué lo estás invirtiendo, es decir, comida deliciosa que es, entre otras cosas, útil. Contienen las vitaminas, los minerales y la fibra necesarios, los productos son frescos y tienen un sabor, algo que falta en la mayoría de los demás productos. O al menos así se nos presentan las cosas. Lo que sabemos de los alimentos ecológicos es que son muy útiles, los mejores del mercado hasta ahora, etc.

¿Pero no es peligrosa esta obsesión por los productos "orgánicos"? ¿No creímos demasiado rápido en la idea de que "bio" es un punto de referencia de calidad?

Todo lo que sea extremo puede resultar peligroso. Según la Academia Estadounidense de Pediatría, aún no se ha demostrado de manera concluyente que los alimentos orgánicos sean útiles, que ayuden a nuestra salud o que nos protejan de cualquier enfermedad. Entonces nos preguntamos si realmente es más útil dar más dinero por alimentos con la etiqueta "orgánicos".

Frutas orgánicas
Frutas orgánicas

Nuevamente, según la Academia de Pediatría, está claro que incluso si no hay un estudio final que demuestre que estos productos son mejores para nuestra salud, hay estudios que prueban que los alimentos orgánicos contienen menos pesticidas, significativamente más, algunos químicos, antibióticos.

Lo más importante para nuestro organismo es que los alimentos sean variados y que contengan las sustancias que necesitamos, y si se producen de forma de calidad y respetuosa con el medio ambiente, mejor aún para cada consumidor. Pero la comida buena y de calidad no debe obsesionarnos y leer las etiquetas varias veces antes de comprar algo. Viva sano y libre, coma lo que quiera y, si tiene la oportunidad de ser orgánico, incluso mejor.

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