Por Qué Los Productos Orgánicos Son Más útiles

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Video: Los ALIMENTOS ORGÁNICOS NO SIEMPRE son más SANOS | Niklas Gustafson 2024, Noviembre
Por Qué Los Productos Orgánicos Son Más útiles
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Anonim

Los productos orgánicos son productos que se producen, procesan y almacenan sin el uso de fertilizantes inorgánicos, hormonas, antibióticos y sustancias promotoras del crecimiento. Para que un producto sea considerado como un proceso orgánico de su producción y almacenamiento, debe estar certificado.

En los últimos años, ha habido una especie de auge en los productos orgánicos y las tiendas orgánicas en los países desarrollados. ¿Es esto solo una estrategia de marketing exitosa o los alimentos orgánicos son mucho más útiles que otros? Veamos algunos datos sobre los productos orgánicos.

En primer lugar, los alimentos orgánicos contienen menos residuos de pesticidas y otras sustancias fitosanitarias inorgánicas, así como fertilizantes. Esto significa que es mucho más seguro consumirlos.

La mejor forma de evitar los efectos nocivos de los pesticidas es consumiendo más alimentos orgánicos. En la agricultura ordinaria se utilizan más de 440 tipos de plaguicidas, que en muchos casos permanecen en el producto final.

Los alimentos orgánicos contienen vitaminas más útiles: vitamina C, magnesio, hierro, calcio, cromo y muchos antioxidantes, que son conocidos por su capacidad para prevenir el cáncer.

Los aditivos alimentarios peligrosos son un problema grave que se está volviendo cada vez más popular. Solo 32 de los 290 aditivos aprobados por la Unión Europea se utilizan en alimentos orgánicos. Uno de los aditivos más peligrosos: el aspartamo, las grasas hidrogenadas y el glutamato monosódico no se utilizan en productos orgánicos.

Los alimentos orgánicos tienen un origen comprobado. Los requisitos para los productos orgánicos están especialmente regulados en las leyes de la UE. Las tiendas orgánicas también están sujetas a un estricto control.

Muchas personas prefieren los alimentos orgánicos debido a los diferentes gustos que tienen. Las frutas y verduras orgánicas tienen un ritmo de crecimiento natural y tienen un contenido de agua mucho menor.

Un punto muy importante en la producción de productos orgánicos es la prohibición del uso de ingredientes y cultivos modificados genéticamente. Los animales criados por métodos convencionales a menudo se alimentan con Alimentos transgénicos.

Hay una serie de cuestionarios que existen sobre productos orgánicos y tiendas orgánicas, pero las respuestas a estas preguntas son objeto de más investigación y una extensa discusión.

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