2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En los últimos años, los búlgaros han consumido cada vez menos pescado, según un estudio de la Agencia Ejecutiva de Pesca y Acuicultura del país.
Desde principios del actual 2015 hasta finales de noviembre, el consumo de trucha en nuestro país se ha reducido en 3.304.000 kilogramos respecto al mismo período de 2014. Luego, los búlgaros comieron 8.569.000 kilogramos de este tipo de pescado.
Para el período enero-noviembre de 2015, el consumo de mejillones fue de 1.359.000 kilogramos, mientras que el año pasado se consumieron 4.027.000 kilogramos.
Este año, la captura de pescado en nuestro país ha disminuido drásticamente. Del 1 de enero al 30 de noviembre, el pescado capturado en el Mar Negro ascendió a 8.045.000 kilogramos, y durante este período el año pasado la captura fue de 8.398.000 kilogramos.
Solo los espadines aumentan la captura. De 2.238.000 en 2014, la captura ha aumentado a 3.095.000 kilogramos este año. El jurel disminuyó de 104,076 kilogramos a 79,480 kilogramos.
En 2015 se pescó una cantidad menor de patos: 41.509 kilogramos, en comparación con 2014, cuando pesaban 58.814 kilogramos. Las capturas de rodaballo bajaron de 43.200 kilogramos a 28.973 kilogramos.
Según los datos del Instituto Nacional de Estadística en 2014 para todo el período calendario, un búlgaro en nuestro país comió un promedio de 5,4 kilogramos de pescado. Se trata de una disminución del 14% en comparación con las cifras de 2013.
En los últimos 11 meses, 190 presas, 80 ríos y el Mar Negro han sido inspeccionados por pesca ilegal. Se decomisaron 7.530 kilogramos de pescado, de los cuales 2.470 kilogramos fueron donados a albergues sociales y templos, se destruyeron 81 kilogramos y el resto se devolvió al agua.
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