2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Lo incontrolable amor por los postres explicado fácilmente por procesos químicos. El cerebro humano ama los dulces porque con su ayuda la glucosa ingresa rápidamente al cuerpo, lo que conduce a la producción de serotonina, la hormona de la felicidad.
Es decir, gracias a los dulces, el cuerpo siente placer y quiere repetirse una y otra vez. Así es como nos atrapa nuestro propio cerebro. El exceso de azúcar en la dieta perjudica el bienestar general y es perjudicial para la salud.
Analizaremos en detalle las razones por las que merece la pena para reducir el consumo de dulces.
El peso esta normalizado
La razón más obvia para renunciar a los dulces es la pérdida de peso. Todo tipo de panecillos, chocolates y caramelos son fuente de exceso de calorías. Comer el pastel le dará rápidamente una sensación de saciedad y satisfacción debido a un fuerte aumento en el azúcar en la sangre. Sin embargo, después de un tiempo, querrá volver a comer algo dulce. Este es un círculo vicioso que puede llevar a comer en exceso oa obesidad.
Si excluir los dulces de la dieta, la adicción a la comida desaparecerá y los kilos de más comenzarán a desaparecer gradualmente. Como desayuno saludable, es mejor comer un puñado de frutos secos o beber un vaso de kéfir.
Piel más bella y fresca
El consumo excesivo de dulces es a menudo la causa de una piel poco saludable, ojeras y acné. Esto se debe a que el azúcar provoca inflamación en el cuerpo, lo que contribuye al acné.
Demasiada azúcar también conduce a una reducción de la producción de ácido hialurónico y a la deshidratación. Como resultado, el sebo comienza a producirse de manera más intensa y los poros se tapan. Eliminar el atasco de su menú, notará cambios positivos en la piel después de dos o tres semanas.
Mejorará el trabajo del tracto digestivo
Los postres y pasteles son alimentos muy difíciles de digerir. Por todo el placer que recibe nuestro cerebro, el tracto gastrointestinal debe pagarlo. Una gran cantidad de azúcar tiene un efecto negativo sobre la microflora intestinal.
Si no puede prescindir de los dulces, es mejor comer fruta fresca. Contienen fibra, que es buena para la digestión. Tu estómago definitivamente te lo agradecerá.
Reducir el riesgo de enfermedad
Abuso de azúcar es perjudicial para todo el cuerpo. El azúcar puede desencadenar el desarrollo de diabetes, caries, insuficiencia hepática y renal. Las personas obesas tienen más probabilidades de tener una enfermedad cardíaca. Para estar seguro y saludable, debe controlar cuidadosamente su dieta.
El sueño se volverá más tranquilo
Sorprendentemente, ¡evitar los dulces puede ayudarte a dormir bien! Resulta que el azúcar, además de la serotonina, también contribuye a la producción de cortisol, una hormona del estrés. Puede causar somnolencia durante el día e insomnio durante la noche. Además, sin dulces es mucho más fácil controlar tu dieta y no comer en exceso. Esto significa que será mucho más fácil para el cuerpo digerir la cena y concentrarse en descansar el sistema nervioso.
Mejora la memoria y la concentración
Para recargar el cerebro, a menudo bebemos té dulce o comemos dulces. Ayuda, pero el efecto es de muy corta duración y, a la larga, no es muy útil. El azúcar en grandes cantidades interrumpe las conexiones entre las células cerebrales, reduce la concentración e incluso entorpece la capacidad de aprender.
Cuando es difícil concentrarse en algo, necesita comer hierbas frescas y verduras de hoja: el perejil, el cilantro, el eneldo, la rúcula o las espinacas son excelentes. Elija pescado rojo y nueces para mejorar la memoria.
El estado de ánimo será estable
Cuando la glucosa ingresa al torrente sanguíneo, eleva los niveles de insulina y genera energía. Pero esto no dura mucho y luego aparece la fatiga. Debido a estos saltos repentinos, el cuerpo experimenta estrés, provocando ansiedad e irritabilidad. Para evitar esto, coma carbohidratos más complejos. Se absorberán más lentamente, pero darán energía durante un período más largo y el estado de ánimo permanecerá estable.
En conclusión, agregamos que con un peso normal no es necesario renunciar a los dulces para siempre, basta con limitar su cantidad y, a menudo, reemplazarlos por algo más útil. Por ejemplo, la fruta fresca también es dulce, pero es mucho más útil que las galletas o los waffles.
¡Cuida tu dieta y mantente saludable!
Y ahora mira nuestras sugerencias de tartas sin azúcar o elige la más adecuada entre las recetas para diabéticos.
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