2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La okra es una verdura muy útil que le da un sabor y aroma especial a los platos. La comida es deliciosa y sabrosa. cordero con okra.
Productos necesarios: 500 gramos okra, 700 gramos de cordero, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de curry, 2 tomates, 100 mililitros de vino blanco seco.
Lave la okra, corte los bordes de cada vaina por ambos lados, ponga agua en agua hirviendo y hierva durante cinco minutos. Drenar el agua. La carne se lava, se seca y se corta en tiras de un dedo de grosor. Cortar la cebolla en cubos, picar finamente el ajo.
Calentar el aceite de oliva en una cacerola y sofreír la carne, añadir la cebolla y el ajo y sofreír hasta que esté transparente. Agrega el curry y sofríe por otros dos minutos. Agregue el vino, cierre con una tapa y cocine a fuego lento durante media hora. Pelar una calabaza, rallarla y agregarla a la carne. Todo se cuece a fuego lento durante otros 15 minutos.
El plato esta delicioso okra con jamón y crema.
Productos necesarios: 400 gramos okra, 1 cebolla, 100 gramos de jamón, 1 cucharada de mantequilla, sal y pimienta al gusto, el jugo de medio limón, 125 mililitros de crema agria, 20 gramos de parmesano.
La okra se lava, los bordes de las vainas se cortan y se hierven durante tres minutos en agua hirviendo con sal. Las cebollas se cortan en cubos, el jamón se corta en tiras.
Guisar la cebolla en el aceite hasta que se vuelva transparente. Agrega el jamón y la sal al gusto y cocina a fuego lento durante 5 minutos. Agregue jugo de limón y crema batida. Agregue la okra y el parmesano rallado y cocine a fuego lento durante otros 3 minutos.
Es muy facil de preparar pollo con okra.
Productos necesarios: 6 patas, 1 cebolla, 4 tomates, 500 gramos okra, 2 cucharadas de vinagre, 4 cucharadas de aceite de oliva, medio vaso de vino blanco, sal, pimienta y orégano al gusto.
Las cebollas se cortan finamente, los tomates se cortan en cubos pequeños. La okra se vierte con agua a la que se le ha añadido vinagre. Freír las piernas en una sartén honda. Retirar y sofreír la cebolla en la grasa hasta que esté rosada, agregar los tomates. Después de un minuto, agregue el vino, un vaso de agua, sal, especias y baquetas. Guisar a fuego medio durante 20 minutos.
La okra se escurre del agua y se agrega a las piernas. Cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante otros 20 minutos, agitando la olla sin abrir la tapa. Si es necesario, agregue un poco de agua tibia.
Recomendado:
Que Cocinar Con Carne Picada
Si se pregunta qué cocinar con carne picada, consulte nuestras dos sugerencias de deliciosos platos de carne picada. La primera receta es para nidos de carne picada y la segunda es una deliciosa lasaña. Nidos de carne picada Productos necesarios para nidos de carne picada:
Que Cocinar Con Chirivías
La chirivía es un tubérculo de la familia de las zanahorias, el eneldo y el perejil. Sin embargo, a diferencia de ellos, se eleva muy por encima de ellos. La planta se ha extendido por el Mediterráneo desde la antigüedad. En ese momento, sin embargo, no gozaba de tanta popularidad, a diferencia de las zanahorias.
¿Qué Es El Sorgo Y Qué Cocinar Con él?
Sorgo es un grano rico en proteínas con una textura similar al mijo. En los Estados Unidos, los agricultores utilizan sorgo para la alimentación del ganado. En África y Asia, la gente lo usa en platos como la avena y el pan. El sorgo es una buena alternativa a los alimentos para las personas sensibles al gluten, una proteína que se encuentra en alimentos como el trigo, el centeno y la cebada, ya que no contiene gluten y puede servir como sustituto del trigo.
¿Qué Plato Con Qué Grasa Cocinar?
Muy a menudo, se utilizan varios tipos de grasa para cocinar varios platos, a saber, mantequilla, aceite y manteca de cerdo. Manteca La mantequilla de vaca se utiliza en la preparación de aves, cordero, champiñones, verduras guisadas, para freír huevos y tortillas;
Cómo Cocinar Okra
La okra es una de las verduras más antiguas del mundo. Crece en todos los países mediterráneos, así como en muchos otros lugares del planeta. Los tallos de quingombó crecen en los arbustos y parecen pimientos verdes que son tan grandes como la tierra.
