2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Según los últimos datos, un tercio de los niños búlgaros ya tienen sobrepeso. El pescado y la leche rara vez se incluyen en nuestro menú y, por otro lado, las hamburguesas están exageradas.
Los datos también muestran que los búlgaros se mueven y se ejercitan cada vez menos, lo que aumenta la incidencia de diabetes y enfermedades cardiovasculares.
Las estadísticas muestran que el 40% de los hombres y el 30% de las mujeres en nuestro país han superado las normas de peso saludable, y uno de cada cuatro búlgaros es obeso.
Por otro lado, el presidente de la Asociación Búlgara para el Estudio de la Obesidad, el profesor asociado Svetoslav Handjiev, afirma que el principal culpable de los niños búlgaros obesos, el pastel, no es dañino e incluso saludable.
El profesor asociado se basa en un estudio, según el cual el consumo de empanadas con mantequilla y queso de una a dos veces por semana es muy útil.
Handjiev dijo que quería rehabilitar la reputación del pastel después de que fuera excluido de la prescripción de sillas escolares y cocinas de jardín de infantes.
Según el presidente de la Asociación Búlgara para el Estudio de la Obesidad, el consumo de empanadas es necesario porque es a través de ellas que los búlgaros obtienen los productos lácteos que necesitan.
El profesor asociado Handjiev agrega que en los últimos 13 años el consumo de queso, mantequilla, crema y queso amarillo en nuestro país ha disminuido drásticamente, y los niños en las regiones de Karzhali y Varna toman estos productos solo a través de empanadas.
Los datos muestran que los búlgaros evitan los productos lácteos, pero en cambio han comenzado a consumir cada vez más palomitas de maíz, galletas saladas y papas fritas. Actualmente, todos los búlgaros ingieren entre 70 y 80 gramos de leche al día.
Según estudios europeos, Bulgaria ocupa el sexto lugar en niños con sobrepeso y sobrepeso, y en Bulgaria uno de cada cuatro búlgaros tiene riesgo de obesidad.
Uno de cada dos europeos tiene sobrepeso y el 23% de la población del Viejo Continente es obesa. El porcentaje de niños con sobrepeso en Europa es de 40.
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