Algunos Consejos Para Los Que No Saben Cocinar

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29

Eres una joven madre o estudiante, es hora de Cocinando estás perdido ¿O tal vez simplemente no sabe cocinar, pero quiere complacer a sus seres queridos con platos deliciosos? Hemos recopilado trucos culinarios que te ayudarán a completar cualquier tarea culinaria.

1. Para evitar que la pasta se pegue durante la cocción, debe mantener la proporción - por 1 litro de agua - 100 g de pasta;

2. Si desea asar todo el ave, coloque la carcasa de asado, preferiblemente con el arcón hacia abajo. De modo que el jugo se quedará adentro y la mayoría de las partes de la carne seguramente se hornearán;

3. Para mantener el arroz desmenuzado, agregue 1 cucharada. vinagre o jugo de limón;

4. Para obtener una corteza fragante al asar, la carne debe untarse con crema agria o agua salada 15 minutos antes de cocinarla;

5. Para convertir rápidamente las claras de huevo en espuma, deben estar frías cuando se baten. Pero si rompe las yemas, por el contrario, deben estar calientes. Es mejor batir las yemas hasta que formen espuma junto con el azúcar;

6. Obtendrá una mezcla de huevo exuberante si agrega 2 cucharadas a los huevos antes de batir. agua fría;

7. Para hacer la carne picada más jugosa, debe agregar azúcar en una proporción de 1 cucharada. por 1 kg de carne picada;

8. La carne dura se volverá más blanda si la marina con yogur o cerveza;

9. Si haces un pastel con pasas, entonces debes lavar las pasas y enrollarlas en harina. Después de hornear, se distribuirán uniformemente en la masa;

10. Si le pone demasiada sal a la sopa, no se apresure a tirarla. En la sopa, hierva los frijoles en una bolsa de cocción; absorberán el exceso de sal;

11. Para que las verduras guisadas sean brillantes y jugosas, agregue agua mineral carbonatada en lugar de agua durante la cocción;

12. Para evitar que la lámina de envasado de alimentos se rasgue y se pegue a sus manos durante el envasado, es mejor guardarla en el frigorífico;

13. ¿Evita los platos de remolacha porque tiene miedo de mancharse las manos? Las patatas crudas te salvarán. Límpiese las manos con patatas recién cortadas y lávelas como de costumbre con agua corriente. No habrá rastro de remolacha;

14. No sabe cómo cortar el queso finamente, intente hacerlo con un pelador;

15. ¿Le gusta la pasta, pero no tiene tiempo para pararse en la estufa? Saliendo de casa por unas horas, coloca la pasta en agua limpia. La pasta, remojada durante al menos 1 hora, se hierve en agua hirviendo durante 1 minuto;

16. ¿Quieres preparar patatas al horno y los invitados están en la puerta? Corta las papas peladas en rodajas y colócalas en el microondas durante 5 minutos, luego en el horno, hasta que estén listas. El tiempo de horneado será más corto;

17. Para cocinar las remolachas más rápido, debe limpiarlas y lavarlas. Golpéalo en varios lugares con un tenedor y colócalo en una bolsa para hornear. Coloque la bolsa en el microondas durante 15-20 minutos.