2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los superalimentos modernos siempre tienen un precio más alto y, en general, la mayoría de las personas no pueden pagarlos. Por otro lado, en nuestra cocina y en nuestras latitudes hay productos que también tienen excelentes propiedades para la salud y que podemos comprar a precios mucho más asequibles. Aquí están los productos típicos de la cocina búlgara.
Raíz de remolacha
Las remolachas son extremadamente ricas en vitaminas y minerales vegetales y ayudan a limpiar el hígado. Además, su uso eliminará las toxinas acumuladas de la vesícula biliar, los riñones. Por último, pero no menos importante, estabilizará los niveles de azúcar en sangre;
Patatas
Las papas contienen muchas sustancias útiles (vitaminas, potasio, hierro, fósforo, etc.), y para ser realmente buenas para el cuerpo, es necesario comerlas al horno;
Espinacas
Casi nada se puede decir de esta verdura de hoja verde que sorprenderá a sus seguidores. La clorofila, que hace que las espinacas sean verdes, es muy similar en composición a la hemoglobina en la sangre. En otras palabras, su consumo regular mejorará la composición de la sangre y aumentará las defensas del organismo.
Ajo y cebolla
Estas dos verduras contienen una gran cantidad de ingredientes que fortalecen el sistema inmunológico, tienen acción antibacteriana y se definen como un antibiótico natural.
Beto
Los frijoles son una gran competencia para la carne y el pescado en términos de la cantidad de proteína que contienen: 75%. Además, tiene suficientes vitaminas e hidratos de carbono, caroteno, potasio, cobre, zinc, etc.
Nueces
Las nueces son las más ricas en ácidos grasos omega-3 en las nueces, y las grasas vegetales que contienen protegen contra la inflamación, la artritis e incluso el asma.
Frambuesas
Las frambuesas son maravillosas frutas fragantes que casi no tienen calorías, pero tienen una gran cantidad de minerales y vitaminas. Contienen valiosos antioxidantes que ayudan al proceso digestivo. Además, son especialmente útiles para la función renal.
Calabaza
La calabaza es especialmente rica en vitamina C; también contiene vitamina E, una gran cantidad de betacaroteno. Es útil para el estómago, el corazón, ayuda con problemas oculares, etc. También se sabe que la calabaza tiene un efecto rejuvenecedor y es un afrodisíaco natural.
Melón
La sandía es una fruta refrescante de verano y tiene un efecto preventivo sobre algunos cánceres. También tiene un alto contenido en potasio, que ayuda a regular la función cardíaca. Por último, pero no menos importante, la sandía limpia perfectamente el cuerpo de toxinas y las semillas son buenas para los riñones.
Pollo
El pollo es una muy buena fuente de zinc, que regula el apetito y los niveles de testosterona en los hombres. También contiene proteínas, fósforo, calcio y más. Reduce los niveles de estrés.
Recomendado:
Platos Tradicionales Búlgaros
Uno de los platos tradicionales búlgaros es la caza de conejos. Ingredientes: un conejo, 4 zanahorias, 2 cebollas, 2 cucharadas de harina, medio limón, media cucharadita de aceite, 1 cucharada de pasta de tomate, 300 gramos de champiñones, 100 mililitros de vino tinto, 100 mililitros de vinagre, 3 hojas de laurel, sal y pimienta.
¿Cuáles Son Los Superalimentos Búlgaros Que Sustituyen A Los Mundiales?
El mercado está repleto de productos importados, famosos por ser alimentos de gran utilidad. Sin embargo, según los nutricionistas, las frutas y verduras locales tienen un efecto mucho más beneficioso en nuestro cuerpo que las extrañas. Es por eso que muchos han encontrado el equivalente de los llamados superalimentos y están felices de comerlos.
Productos Tradicionales Franceses Que Son El Orgullo De Los Lugareños
En las siguientes líneas, realmente escribiremos solo sobre Productos franceses que son un orgullo para los lugareños, no para las especialidades francesas. Como nos tiene muy claro, la cocina francesa es insuperable, y no en uno o dos párrafos.
Los Niños Búlgaros Consumen Una Cantidad Récord De Productos Lácteos
Los niños nativos de entre seis y diez años no beben suficiente leche y productos lácteos, según una investigación de nutricionistas. Por eso se creó el programa Leche escolar o, con la ayuda de que los estudiantes aumenten la ingesta de productos lácteos y calcio, respectivamente.
Los Productos Lácteos Enfermaron Imperceptiblemente A Los Búlgaros
Según los expertos locales, la razón principal por la que los búlgaros son los más enfermos de Europa tiene su origen en la comida y la forma en que comemos en los últimos años. Tradicionalmente, el cuerpo humano es naturalmente fuerte, pero cuando se ve obligado a luchar y lidiar con más y más productos de desecho, se debilita y las enfermedades comienzan a crecer en nuestros cuerpos.
