2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Para personas con enfermedades gastrointestinales, no se recomienda consumir pan integral, aunque se presenta como una opción más saludable.
Aquellos que sufren de gastritis y úlceras deben comer pan blanco, dice Svetoslav Handjiev de la Asociación Búlgara para el Estudio de la Obesidad y Enfermedades Concomitantes, citado por Darik.
Más de un millón y medio de personas en nuestro país tienen problemas estomacales, lo que hace que las enfermedades gastrointestinales sean la queja más común de nuestra gente.
El experto también explica que no debes confiar en las dietas prefabricadas si tienes alguna molestia con el estómago y los intestinos, porque en estas enfermedades se prepara una dieta individual.
Según el estudio, los búlgaros no consumen suficiente yogur ni fresco. Una persona en nuestro país bebe una media de 60 ml al día, lo que es sumamente insuficiente. En Estados Unidos, en cambio, beben demasiado leche y prueban entre 1 y 2 litros al día.
El búlgaro promedio exagera el consumo de sal, dice Svetoslav Handjiev, ya que muchos búlgaros salan abundantemente sus platos incluso antes de haberlos probado.
La acumulación de sal en el cuerpo conduce a la retención del cuerpo y perjudica el funcionamiento de los riñones y el hígado. También absorbe la humedad de su cuerpo, lo que provoca problemas en las articulaciones y las arterias.
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