2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La sopa de pollo es un plato favorito de jóvenes y mayores. Recordamos con nostalgia la época en que nuestras abuelas lo preparaban según una receta transmitida de generación en generación.
Sí, la maravillosa sopa de pollo debe prepararse con amor y atención, pero también con los ingredientes adecuados. Si aún no te has decidido con qué hierbas aromáticas prepararlo, definitivamente debes mirar las siguientes líneas.
Allí verás las especias más adecuadas para la clásica sopa de pollo, que es un gran remedio para la gripe y los resfriados. Como beneficio adicional, compartiremos con usted algunos de los beneficios para la salud de estas especias, porque es importante que la comida no solo sea fragante y sabrosa, sino también útil.
Examine las especias y aprenda a agregarlas correctamente a la sopa de pollo.
Albahaca
El sabor de la albahaca es ligeramente amargo, pero tiene un aroma dulce. Debe agregarse a la sopa 1-2 minutos antes de que esté lista, seca o fresca. La albahaca fortalece el sistema inmunológico, tiene fuertes propiedades en la lucha contra las infecciones por hongos, virus y bacterias. Ayuda a aliviar los resfriados y la inflamación en el cuerpo.
Trabaja activamente con enfermedades oncológicas. Saluda de manera significativa a las personas que padecen asma. Funciona bien con el mal aliento y fortalece las encías. Trata la hinchazón, los cólicos y la diarrea, mejora la digestión y el sueño. Reduce el colesterol. Es eficaz en enfermedades oftálmicas, ayuda a aliviar los dolores dentales y menstruales.
Pimenton
El sabor del pimiento rojo es muy fuerte y se agrega en pequeñas cantidades a la sopa. Maravilloso antiséptico, estimula la memoria, trata todas las enfermedades de la digestión, depura el organismo, acelera la sangre, favorece la expectoración en caso de tos fuerte, ayuda a asimilar los alimentos y es útil en enfermedades del corazón y de los vasos sanguíneos.
Pimienta
El sabor de esta especia es fuerte, combina perfectamente con el sabor de la sopa de pollo y se le agrega al gusto. Contiene una gran cantidad de vitaminas, antioxidantes, aceites esenciales y minerales. Uno de los mejores estimulantes para la digestión, limpia el cuerpo, ayuda con los procesos inflamatorios. Destruye las bacterias y elimina el exceso de líquido del cuerpo. Estimula el apetito y aumenta la secreción de saliva.
Regan
Se puede agregar en forma seca 1-2 minutos antes de que el plato esté listo. Es rico en proteínas, grasas, carbohidratos y fibra. Hay una gran cantidad de vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K y minerales. Recomendado para diabetes y trastornos metabólicos. Trata enfermedades del corazón, hígado y riñones. Cura las heridas con éxito.
Perejil
Tiene un aroma fresco y se agrega a la sopa con forma recién cortada. Una fuente excepcional de vitamina C, un diurético maravilloso, promueve la pérdida de peso, combate activamente los virus y ayuda a combatir los procesos inflamatorios. Mejora el apetito y el estado de ánimo. Alivia la afección con fiebre, tos y fatiga.
Tomillo
Tiene un olor pronunciado y un sabor picante fuerte. Perfectamente combinado con caldo de pollo. Ayuda donde los antibióticos son impotentes. Lucha contra las enfermedades del estómago, el hígado. Ayuda con el envenenamiento, cura heridas y contusiones. Restaura el sistema endocrino y ayuda a normalizar el peso.
7. Estragón
Es agradable con un sabor muy suave, especiado y dulce. Agregue a la sopa 1-2 minutos antes de cocinar. Es útil para los nervios, cura un estómago débil, limpia el hígado y los conductos biliares, elimina los gases. Le ayudará con los problemas del sistema genitourinario.
Hoja de laurel
Su sabor es amargo, su aroma es agrio. Agregue 1-2 hojas unos minutos antes de que la sopa esté lista. Indispensable en enfermedades del corazón y vasos sanguíneos. Trata enfermedades del sistema musculoesquelético, limpia las articulaciones de sales y otros depósitos. Estimula los procesos metabólicos en el cuerpo, aumenta la resistencia a virus e infecciones.
Nuez moscada
Tiene un sabor picante y enfatiza bien el sabor del caldo de pollo. Se introduce en la sopa en forma de mezcla de especias antes de servir. Ayuda a digerir los alimentos, estimula la secreción de jugo gástrico, elimina espasmos e hinchazón.
Clavos de olor
Su sabor es ardiente y picante. Agregue una yema seca a 1 litro de caldo unos minutos antes de cocinar. Calienta fuertemente, estimula el apetito y el proceso digestivo. Reduce la mucosidad en el cuerpo y ayuda con la expectoración al toser.
Apio
Tiene un sabor picante y se agrega al caldo durante la cocción en forma de bouquet o raíz picada. Reduce el flujo, elimina toxinas y adelgaza. Da ánimo y fuerza, mejora el sueño. Ayuda con las enfermedades inflamatorias del cuerpo y aumenta la inmunidad. El uso de apio es útil en la diabetes y la enfermedad de la tiroides.
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Cómo Hacer Sopa De Pollo: Una Guía Para Principiantes
En los días fríos de invierno o cuando estamos enfermos, la mejor opción es centrarse en una sopa de pollo caliente. Eliminará la temperatura, aliviará los dolores de garganta y de cabeza, destapará la nariz y nos alimentará sin forzar el estómago.
Las Mejores Especias Para Sopa
Cuando hacemos sopas y dudamos sobre qué sopa que especia poner , a menudo nos entra el pánico para no cometer un error. En términos generales, no hay posibilidad de que esto suceda si agrega solo sal y pimienta al gusto, pero si tiene otras especias, especialmente si son frescas, es bueno agregar un sabor extra a lo que está cocinando.
¿Qué Especias Son Adecuadas Para La Sopa?
Las diferentes especias son adecuadas para que las diferentes sopas se combinen con los productos utilizados. No tienes que juntar todas las especias, puedes combinarlas según tus preferencias. Para las sopas con carne son adecuadas el perejil, la cúrcuma, el curry, la pimienta negra, la hoja de laurel, la chirivía, la nuez moscada, el pimiento rojo picante, la albahaca.
Especias Adecuadas Para Pollo
Las especias son el final de cualquier plato. El pollo es el ave de corral más común del mundo y se prepara de muchas formas diferentes en diferentes partes del mundo. Las especias que son adecuadas para el pollo son muchas y de diferentes orígenes.
¿Por Qué La Sopa De Pollo Es útil Para La Gripe Y Los Resfriados?
Sopa de pollo es uno de los remedios más populares para la gripe y los resfriados. Las crónicas históricas muestran que varios pueblos se aprovecharon de su milagrosa influencia hace muchos siglos. No fue hasta el siglo XII cuando un médico lo recetó como medicamento a un paciente.
