2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El bálsamo es una planta silvestre. Pero el bálsamo de limón se puede cultivar en el jardín. Se recolecta hasta julio y los tallos se recolectan antes del crecimiento. De esta forma conserva su agradable aroma. Se seca y se almacena en bolsas de papel. Para que todos puedan obtener esta especia extravagante, así como un té de bálsamo fragante y calmante para el otoño y el invierno.
2-3 hojas aromáticas de especias frescas son suficientes para platos aromáticos. El sabor se complementa bien con 1-2 hojas de salvia, más perejil y unas ramitas de ajo fresco. Se puede aplicar una combinación similar en una lechuga rica. Bálsamo de limón en sopas y guisos también es una buena idea. Un ejemplo típico de esto es la sopa de cordero de sacrificio.
El bálsamo de limón tiene muchas acciones. Uno de ellos es su efecto beneficioso sobre los sistemas digestivo y respiratorio. Por tanto, como especia se recomienda para platos de setas más difíciles de digerir. Lo mismo ocurre con el pescado y la carne más grasos.
¿Qué puedes preparar con bálsamo?
Ensalada de tomate y pimiento
Productos necesarios: 3-4 tomates, 3 pimientos asados, un manojo de cebollas verdes, un manojo de menta fresca, unas ramitas de bálsamo fresco, sal, aceite / aceite de oliva, vinagre / jugo de limón
Método de preparación: Los productos se cortan en trozos pequeños. Agregue las especias y revuelva. Mucho receta fácil y deliciosa con bálsamo!
Filetes de pollo aromáticos
Productos necesarios: 1,5 kg de filetes de muslo de pollo, 2 cucharaditas. pimienta de Jamaica molida, 1 cucharadita. sal, 2 cucharaditas. pimienta negra molida, 6 dientes de ajo machacados, 1 cucharadita. cáscara de limón rallada, 1 cucharada. bálsamo de limón finamente picado, 125 ml de aceite de oliva, 125 ml de zumo de limón
Método de preparación: Haga dos cortes profundos en cada bistec. Los productos restantes se mezclan en un recipiente hondo. Los filetes también se colocan y se amasan bien. Cubre el bol con papel aluminio y déjalo en el frigorífico de 3 horas a una noche. Los filetes se sacan y se cocinan a la parrilla. A menudo se les da vuelta y se untan periódicamente con la grasa restante de la marinada. El plato con toronjil ¡Está listo!
Pasta con nata
Productos necesarios: 200 g de queso crema, 4 cucharadas. jugo de limón, 200 ml de crema líquida, 5 cucharadas. bálsamo, 2 cucharadas. parmesano, 1 pizca de sal, 400 g de espagueti
Método de preparación: La pasta se hierve durante 8-10 minutos en 3 litros de agua con sal. Luego retirar, lavar con agua fría y escurrir. Calentar la nata en un cazo. Agregue cuchara a cuchara el queso crema, revolviendo constantemente. Agrega el jugo de limón, revolviendo constantemente. Vierta la salsa resultante sobre la pasta.
Las hojas de bálsamo lavadas y secas se cortan en tiras. Se dejan 2-3 para decoración.
Agrega el bálsamo picado y el parmesano rallado a la pasta preparada. Está decorado con hojas de bálsamo.
Asegúrate de disfrutarlos también. plato fragante con bálsamo de limón!
Recomendado:
Cerezas - Curanderos Aromáticos
Las cerezas ácidas y ácidas son muy útiles para el sistema cardiovascular. Los frutos rojos ayudan a aumentar los niveles de antioxidantes en la sangre, especialmente antocianinas. Eso es según investigadores de la Universidad de Michigan.
Especias E Ingredientes Aromáticos En La Cocina Marroquí
Cada cocina tiene algunos ingredientes básicos que son específicos para ella. El marroquí no es diferente a este respecto. La variedad de especias utilizadas en la cocina marroquí es enorme, pero hay algunas que son particularmente típicas. Una de las especias tradicionales marroquíes es el ras el hanut.
¿Suaves Aromáticos Con Color Acacia? ¡Oh Si
Los hermosos colores del arbusto o árbol. Acacia han atraído a personas durante siglos, pero apareció por primera vez en registros escritos solo a fines del siglo 18. Esta interesante planta, que crece en lugares soleados, crece extremadamente rápido y puede alcanzar los 100 años de edad.
Para Una Comodidad Cálida: Los Dulces Caseros Más Aromáticos
Abres la puerta y hace calor por dentro, está limpio y huele fantástico. Estamos en casa, pero ¿con qué frecuencia en nuestra agitada vida cotidiana nos sumergimos en esta comodidad y calidez hogareñas? Tener el tiempo, la energía y las ganas de preparar algo increíblemente sabroso para toda la familia.
Melones Aromáticos: Por Eso El Cuerpo Los Ama
En verano, el melón es una fruta indispensable tonificante y muy fragante que debemos consumir. Contiene una gran cantidad de agua y los azúcares predominantes son sacarosa, fructosa y glucosa. También hay una gran variedad de vitaminas: A, C, B 9, B 3, PP, caroteno, minerales y enzimas.
