Medidas Prácticas De Cocina

Video: Medidas Prácticas De Cocina

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Video: Cómo tomar medidas para trazar patrones 2024, Noviembre
Medidas Prácticas De Cocina
Medidas Prácticas De Cocina
Anonim

Los productos se miden alisando el borde de la cuchara o taza. La mantequilla de leche o la mantequilla se mide derretida de la misma manera.

Azúcar - 1 cucharadita es igual a 4 gramos; 1 cucharada equivale a 15 gramos; 1 taza de té (con una capacidad de 190-200 mililitros) equivale a 150-170 gramos.

Harina - 1 cucharadita es igual a 3 gramos; 1 cucharada equivale a 10 gramos; 1 taza de té equivale a 100-120 gramos.

Sémola: 1 cucharadita es igual a 3 gramos; 1 cucharada equivale a 12 gramos; 1 taza de té equivale a 120-130 gramos.

Arroz: 1 cucharadita equivale a 5 gramos; 1 cucharada equivale a 18 gramos; 1 taza de té equivale a 180-200 gramos.

Sal - 1 cucharadita es igual a 5 gramos; 1 cucharada equivale a 20 gramos.

Arroz
Arroz

Grasa (aceite, mantequilla, manteca de cerdo, sebo, aceite de oliva): 1 cucharadita equivale a 5 gramos; 1 cucharada equivale a 20 gramos; 1 taza de té equivale a 90-200 gramos.

Agua: 1 cucharadita equivale a 2 gramos; 1 cucharada equivale a 4 gramos; 1 taza de té equivale a 187 gramos.

Una papa de tamaño mediano pesa alrededor de 100 gramos.

Un tomate de tamaño mediano pesa alrededor de 100 gramos.

Una cebolla de tamaño mediano pesa unos 50 gramos.

En términos de capacidad, una taza de café equivale a media taza de té.

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