Nutrición En Gastritis Crónica

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Video: Nutrición En Gastritis Crónica

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Video: NUTRICIÓN - Gastritis crónica - acidez ¿qué alimentos consumir? 2024, Septiembre
Nutrición En Gastritis Crónica
Nutrición En Gastritis Crónica
Anonim

La gastritis es una inflamación del revestimiento del estómago. Muchas cosas pueden causar gastritis. La causa más común es una infección por la bacteria Helicobacter pylori, que causa úlceras de estómago. Las enfermedades autoinmunes o el uso prolongado de antiinflamatorios no esteroides, como el ibuprofeno, también pueden causar gastritis. La gastritis puede ocurrir repentinamente (gastritis aguda) o gradualmente (gastritis crónica).

Signos y síntomas

Los síntomas más comunes de la gastritis son malestar estomacal y dolor. Los otros posibles son:

• Digestión (dispepsia)

• Acidez

• Dolor de estómago

• Hipo

• Pérdida de apetito

• Náuseas

• Vómitos, probablemente de sangre o material que parezca posos de café

• Heces oscuras

La gastritis puede ser causada por una infección, inflamación, enfermedades autoinmunes, en las que el sistema inmunológico ataca por error el estómago o el flujo de retorno de la bilis desde el estómago (reflujo biliar). La gastritis puede ser causada por un trastorno sanguíneo llamado anemia maligna.

Hacer cambios en el estilo de vida, como evitar el consumo prolongado de alcohol, medicamentos antiinflamatorios no esteroides, café y medicamentos, puede ayudar a prevenir la gastritis y las complicaciones que la acompañan (como la úlcera péptica). Reduzca el estrés mediante técnicas de relajación; el yoga y la meditación también pueden ayudar.

Para tratar la gastritis crónica, coma alimentos ricos en fibra, alimentos que contengan flavonoides como manzanas, apio, arándanos (incluido el jugo de arándano), cebollas, ajo y té, que pueden detener el desarrollo de Helicobacter pylori. Evite los alimentos con alto contenido de grasa. Los estudios han demostrado que el alto contenido de grasas en los alimentos aumenta la inflamación de la mucosa gástrica.

Para reducir los síntomas de la gastritis crónica, coma los siguientes alimentos:

• Consuma alimentos antioxidantes, incluidas frutas como arándanos, cerezas y verduras como tomates y pimientos.

• Consuma alimentos ricos en vitaminas y calcio, como almendras, frijoles, cereales integrales, verduras de hojas oscuras como espinacas, repollo y algas.

• Evite alimentos refinados como pan blanco, pasta, azúcar.

• Coma carne magra, pescado, tofu (leche de soya si no es alérgico) o frijoles para obtener proteínas.

• Utilice aceites saludables, como el aceite de oliva.

• Reducción o eliminación de ácidos grasos trans que se encuentran en productos horneados como galletas, pasteles, papas fritas, aros de cebolla, donas, alimentos procesados y margarina.

• Evite las bebidas que puedan irritar el revestimiento del estómago o aumentar la producción de ácidos, incluido el café (con o sin cafeína), el alcohol y las bebidas carbonatadas.

• Beba de 6 a 8 vasos de agua filtrada al día.

Los siguientes suplementos pueden ayudar a la salud del sistema digestivo:

• Multivitamínicos que contienen vitaminas antioxidantes A, C, E, vitaminas y oligoelementos como magnesio, calcio, zinc y selenio.

• Los ácidos grasos omega-3, como el aceite de pescado, 1-2 cápsulas o 1 cucharada de aceite 2-3 veces al día, pueden ayudar a reducir la inflamación.

• Suplementos probióticos (que contienen lactobacillus acidophilus). Los probióticos o bacterias "amistosas" pueden ayudar a mantener un equilibrio en el sistema digestivo entre las bacterias buenas y malas. Las personas que tienen un sistema inmunológico debilitado o que están tomando medicamentos inmunoestimulantes deben tomar probióticos solo bajo la supervisión de su médico.

Las hierbas son generalmente una forma más segura de aumentar el tono corporal y tratar los síntomas de la gastritis crónica. Se recomienda el uso de las siguientes hierbas:

• Algunos estudios preliminares han demostrado que los arándanos pueden inhibir el crecimiento de Helicobacter pylori en el estómago.

• Anís. El consumo de té de anís puede mejorar significativamente los síntomas de la gastritis crónica.

• Regaliz - 3 veces al día, mastique esta hierba 1 hora antes o 2 horas después de una comida, puede ayudar a proteger contra el daño del estómago.

• Menta. El té de menta 2-3 veces al día puede ayudar a aliviar los síntomas.

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