2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La inflamación de la vesícula biliar también se llama colecistitis. Puede aparecer repentina y agudamente, pero también puede ser crónica con períodos de exacerbación y remisión. En el período agudo, cuando aparece por primera vez, la afección se caracteriza por un dolor abdominal repentino, que se intensifica con el movimiento.
La colecistitis aguda es causada por la retención de cálculos biliares en los conductos biliares hasta el duodeno. Para mantener y prevenir la exacerbación de la colecistitis crónica, se recomienda seguir una dieta adecuada y bien preparada.
Al determinar el menú para la colecistitis, tenga en cuenta que deben evitarse los alimentos ricos en grasas y los fritos. Son la causa fundamental de la formación de cálculos biliares.
Cuando los quita, se protege y controla los efectos secundarios de la colecistitis. Lo mejor es evitar o eliminar por completo los alimentos: carnes rojas, nueces, huevos, productos lácteos, frituras, helados, chocolate, bebidas carbonatadas, té negro, café y repollo.
Para mejorar la condición, es bueno incluir aceite de oliva, aceite vegetal, aguacate, fibra, vinagre, arándanos, etc. en el menú. Productos como el yogur, la leche desnatada, los cereales integrales, las patatas, la pasta y el arroz tienen un efecto beneficioso y deben incrementarse.
La principal prevención de la colecistitis crónica es evitar la ingesta de alcohol. Por otro lado, la exacerbación de dietas ricas en grasas drásticas puede conducir a su exacerbación.
Uno de los elementos más importantes que se debe incluir en la dieta en la colecistitis crónica es la fibra. Activan el metabolismo intestinal y la digestión. Se encuentran en mayor cantidad en frutas y verduras, así como en legumbres.
Su mayor oriental son los arándanos. Además, contienen vitaminas y minerales, por lo que en nutrición se les llama "aceite para el tracto digestivo".
La dieta para la colecistitis aguda ofrece 30 ml de aceite de oliva en ayunas para el desayuno. Esto está respaldado por otros 100 ml de jugo de pomelo o limón.
Es bueno beber 100 ml de jugo de remolacha dos veces al día. De esta forma el cuerpo se limpia de toxinas y tiene la capacidad de activar la peristalsis intestinal, así como los procesos enzimáticos que ayudan a la digestión.
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