2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Todo el mundo ha oído hablar de las múltiples propiedades curativas que tiene el ajo y que no es casualidad que se le conozca como un antibiótico natural. Esto es cierto incluso para el ajo silvestre, también conocido como levadura o cebolla de oso.
El ajo silvestre se encuentra en muchos lugares de los bosques caducifolios y las montañas de Bulgaria. Es una planta herbácea perenne que se utiliza tanto en cocina como en farmacia.
Con las delicadas plumas de ajo silvestre podrás decorar tus ensaladas, decorar patés, bocadillos y mucho más. Puede agregarlos a sopas y aperitivos, pero tenga en cuenta que para aprovechar al máximo sus valiosas sustancias, es bueno comerlos frescos.
En este caso hemos decidido ofrecerte 3 recetas más atípicas con ajo silvestre, que sin duda son de tu interés:
Brandy de ajo silvestre
Productos necesarios: 1 manojo de ajo silvestre, 1 litro de brandy.
Método de preparación: El ajo silvestre se lava y se corta en trozos grandes. Vierta sobre el brandy y déjelo en un recipiente de vidrio durante unos 15 días. Pasado el tiempo asignado, el brandy se filtra, se vierte en botellas que cierran bien. El brandy elaborado de esta forma está listo para el consumo, pero también se puede dejar madurar.
Este brandy se considera curativo porque tiene la capacidad de reducir la presión arterial. Además, el brandy de ajo silvestre ayuda con la aterosclerosis, problemas de memoria y mareos.
Ensalada de ajo silvestre
Productos necesarios: 1 manojo de ajo silvestre, 1 manojo de eneldo, 2 huevos duros, 1 lechuga iceberg, 1 cucharadita de yogur, sal y aceite de oliva al gusto
Método de preparación: La lechuga iceberg se lava, se desmenuza y se coloca en un tazón grande. Agregue el eneldo lavado y finamente picado y el ajo silvestre y los huevos pelados y cortados en cubitos. Agrega las especias al gusto, revuelve y vierte sobre el yogur. La ensalada preparada de esta manera está lista para servir.
Puré de ajo silvestre con queso derretido
Productos necesarios: 1 kg de patatas, 1 manojo de ajos silvestres, 4 quesos fundidos (de los triángulos), 50 g de mantequilla, 100 ml de leche, sal al gusto
Método de preparación: Las patatas se lavan, se pelan y se cortan en trozos pequeños. Vierta suficiente agua con sal para cubrirlos y cocine a fuego lento hasta que estén suaves. Cuando estén listos, cuele y agregue la mantequilla y el queso derretido. Regresar brevemente a la encimera hasta que se derrita la mantequilla y el queso, se tritura el puré y se añade la leche poco a poco. Finalmente, agregue el ajo silvestre finamente picado y, si es necesario, más sal. Revuelva nuevamente y sirva como guarnición mientras aún esté caliente.
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Estos Alimentos Y Hierbas Ayudan Con La Presión Arterial Alta
Hipertensión plantea un riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular, y son quizás la causa más común de muerte en el mundo. Por lo tanto, es muy importante mantener la presión arterial dentro de los límites normales. Hay muchas formas de reducir la presión arterial:
El Bacalao Ayuda Con La Presión Arterial Alta
El bacalao es tan bueno para la salud como interfiere con el trabajo de los jardineros. Es una hierba perenne originaria de Europa, Norte de Asia, Norte de África y Australia y es miembro de la familia del centeno, mijo, avena, cebada, trigo y caña de azúcar.
Indrisheto Ayuda Con La Presión Arterial Alta
Indrisha contiene aceite esencial, que ayuda con muchos problemas de salud: es eficaz en enfermedades del sistema nervioso, enfermedades ginecológicas, reumatismo y artritis, enfermedades de la piel y más. El aceite esencial y las hojas de la planta dilatan los vasos sanguíneos, ayudan al proceso digestivo, tienen acción antiséptica.
El Ajo Silvestre (levadura) Combate El Insomnio Y La Presión Arterial Alta
El ajo silvestre también se conoce como levadura, cebolla silvestre, ajo silvestre y otros. Es similar a una cebolla de jardín, pero más como una hermosa flor. Y sus beneficios son inconmensurables. Las propiedades curativas poseen tanto las hojas de ajo silvestre y sus bulbos.
Coma Mozzarella Con Regularidad Para Combatir La Presión Arterial Alta
Queso mozzarella italiano es ampliamente conocido en todo el mundo. Tiene un color blanco brillante, un delicado sabor dulce y una textura elástica. La mozzarella italiana original está hecha de leche de búfala. El más delicioso es el que tiene una vida útil de un día, que se elabora en forma redonda.