Coma Mozzarella Con Regularidad Para Combatir La Presión Arterial Alta

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Coma Mozzarella Con Regularidad Para Combatir La Presión Arterial Alta
Coma Mozzarella Con Regularidad Para Combatir La Presión Arterial Alta
Anonim

Queso mozzarella italiano es ampliamente conocido en todo el mundo. Tiene un color blanco brillante, un delicado sabor dulce y una textura elástica. La mozzarella italiana original está hecha de leche de búfala.

El más delicioso es el que tiene una vida útil de un día, que se elabora en forma redonda. Las bolas se sumergen en salmuera porque el queso es perecedero. Así propuesto, la mozzarella se puede encontrar solo en su tierra natal: Italia. En otros lugares, la mayoría de las ofrendas de este queso se elaboran con leche de vaca.

Los beneficios de este queso excepcionalmente delicioso son indiscutibles y están probados por nutricionistas. Según ellos, este es el producto alimenticio más útil para las personas con niveles altos de presión arterial.

¿Cómo se explica esta característica del producto lácteo italiano?

Come mozzarella con regularidad para combatir la presión arterial alta
Come mozzarella con regularidad para combatir la presión arterial alta

Todos los alimentos derivados de la leche son ricos en calcio. Muchos de ellos contienen una cantidad significativa de grasa. En la producción de diferentes tipos de queso, la sal se utiliza en cantidades importantes como conservante. Por eso muchos quesos son muy salados. Queso mozzarella sin embargo, no es salado ni rico en grasas. Por tanto, es la mejor opción para la alimentación láctea.

Para las personas que sufren de hipertensión, los nutricionistas británicos que han estudiado la mozzarella recomiendan incluir otros tipos de queso en su menú, como el queso de vaca en salmuera y el queso de cabra. Para reducir los niveles altos en sangre se puede incluir con éxito en la dieta del requesón bajo en grasa.

Veamos qué quesos están en el otro polo para los que sufren de hipertensión. Todos los quesos que contienen moho se consideran los más peligrosos para el consumo en caso de un problema sanguíneo. Se trata de especies como Camembert, Gorgonzola, Queso Brie y Queso Roquefort.

Coma mozzarella con regularidad para combatir la presión arterial alta
Coma mozzarella con regularidad para combatir la presión arterial alta

Contienen toxinas. Las sustancias tóxicas son peligrosas como indicador del desarrollo de algunas enfermedades infecciosas como la listeriosis. Por lo tanto, estos quesos no se recomiendan como alimento para grupos vulnerables: mujeres embarazadas, niños pequeños y madres lactantes. No se recomiendan para todos aquellos que padecen enfermedades gastrointestinales, así como enfermos crónicos con un sistema digestivo y urinario vulnerable.

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