2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Champiñón tesorería es comestible, fácil de cultivar y cultivar. Por estas razones, también es muy popular en la cocina. Descompone la madera que pronto morirá y le da a la fruta cuerpos grandes y linguales. Está muy extendido tanto en Bulgaria como en todo el mundo. Habita en bosques caducifolios.
Una de las recetas más rápidas y fáciles con matadero de hongos, es el indicado para:
Matadero de setas empanizadas
Se lavan los champiñones. Haz una mezcla de harina de maíz, levadura en polvo, harina de trigo y harina de tapioca, condimentada con sal y pimienta al gusto. Coloque cubitos de hielo en la mezcla de harina y mezcle con un poco de agua fría. El objetivo es obtener una mezcla de grumos. El aceite se calienta. Enrolle bien cada champiñón en el pan rallado y fríalo en grasa profunda. Sabrás que los champiñones están listos cuando se doren.
Otra receta, extremadamente fácil y deliciosa, es para:
Champiñones en salsa de vino blanco
Para ello necesitas:
10 uds. matadero de hongos, 1 taza de harina, ajo en polvo, sal y pimienta, ¼ de taza de jugo de limón, 1 cucharadita. cáscara de limón rallada, albahaca, perejil, 3 cucharadas. ajo, 1 cucharada. mantequilla, 2 cdas. aceite de oliva, 1 copa de vino blanco
Método de preparación: La harina se mezcla con ajo en polvo, sal y pimienta. Los champiñones se lavan y se sumergen uno a uno en la mezcla. Luego freír en grasa.
Cuando estén listos, sácalos y en la misma sartén, cuece los ajos en aceite de oliva y mantequilla hasta que estén suaves. Para evitar quemarse, vierte el vino en él. Cocine a fuego lento durante 2-3 minutos hasta que el alcohol se evapore. Cuando esto suceda, retire del fuego y agregue el jugo de limón y la pasta cocida. Deja que la salsa se absorba. Agrega las hierbas finamente picadas, la ralladura de limón y los champiñones fritos picados.
Para los amantes del picante, podemos ofrecer:
Plato picante con champiñones
Necesitas:
250 g de champiñones, espárragos, 2 huevos, pimientos, queso holandés
Método de preparación: Lavar y picar los champiñones. Guisarlos en su propia salsa, luego agregar los espárragos y los huevos batidos mezclados con pimientos finamente picados. La mezcla resultante se vierte en un plato ignífugo y se cubre con queso. El plato se hornea a fuego lento durante unos 15 minutos y se sirve caliente.
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¿Cómo Cocinar Champiñones Champiñones?
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