2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La calabaza asada es un postre favorito de muchas personas, pero todos lo preparan de manera diferente. Veamos algunas recetas de calabaza asada, que son muy rápidas, no requieren muchos productos y se vuelven muy sabrosas.
Calabaza asada con miel, nueces y canela
Necesario: calabaza, miel, nueces, un poco de canela para darle sabor
Preparación: Una vez que hayas limpiado bien la calabaza de sus semillas, debes cortarla en trozos grandes y hervirla. Una vez ablandado, nace en una bandeja con la corteza hacia abajo y se coloca 1 cucharada sopera en cada una de las piezas. miel, un poco de canela y nueces pre trituradas. En la sartén puede agregar agua aproximadamente 1-2 cm, después de lo cual está listo para hornear. La calabaza no se hornea durante mucho tiempo, especialmente después de que ya se haya sometido a un tipo de tratamiento térmico: la cocción.
Puede preparar la misma receta agregando leche fresca en lugar de agua; las piezas se vuelven muy fragantes y deliciosas si agrega 2-3 vainilla en polvo a la leche.
Calabaza asada con caramelo
Necesario: calabaza, 1 cucharadita. azúcar, 1 cucharadita de agua
Preparación: Una vez que hayas limpiado a fondo la calabaza de las semillas, es bueno quitarle la cáscara. La calabaza completamente limpia se corta en trozos más pequeños, del tamaño de una caja de cerillas.
Calentar el azúcar en un cazo y esperar a que se caramelice bien, luego verter el agua y remover bien hasta que se disuelva el caramelo. Coloca los trozos de calabaza en una sartén, agrega un poco de grasa y luego vierte el agua de caramelo por encima. Se tarda unos 30 minutos en preparar el postre, enciende el horno a fuego alto.
Pastel de calabaza en el horno
Necesario: calabaza, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de nueces molidas, 3 huevos, 1 cucharadita de leche, 1 cucharadita. canela, 3-4 cucharadas de mantequilla
Preparación: Pelar y limpiar la calabaza, luego cortar en trozos pequeños, poner en una cacerola y agregar agua para cubrir los trozos. Ponlo en la estufa y retíralo después de que se haya ablandado. En un bol, bata las yemas de huevo y luego agregue gradualmente los demás productos.
En otro bol, bata las claras en la nieve, luego agréguelas a la otra mezcla y mezcle suavemente. La calabaza se hace puré y se agrega a los huevos, la leche y otros productos. Remueve bien para igualar la mezcla, luego coloca en una sartén que previamente hayas engrasado con aceite y hornea en un horno moderado.
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Propiedades útiles De La Calabaza Asada
La calabaza asada tiene muchas propiedades útiles que ayudan a una persona a mantener su salud en perfectas condiciones, contiene los aminoácidos y vitaminas necesarios. La vitamina E contenida en la calabaza estimula activamente las funciones de las gónadas y también rejuvenece el organismo, evitando su envejecimiento prematuro.
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