2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El tipo de harina con la que se amasa el pan es el principal criterio que determina su calidad y cómo es absorbida por el cuerpo humano.
El contenido calórico final del pan también depende de este indicador, y este valor es especialmente importante para las personas que controlan cuidadosamente la acumulación de kilos de más.
El contenido calórico del pan de centeno es de aproximadamente 165-175 kcal por 100 gramos de producto. En general, el pan de una mezcla de centeno con harina integral puede tener hasta 180 kcal por 100 gramos. Teniendo en cuenta estos indicadores, es fácil determinar la ingesta diaria de calorías del pan.
Hasta 280 kcal por cada 100 gramos pueden alcanzar el aporte calórico del pan blanco. La pasta dulce puede alcanzar una tasa aún mayor: hasta 374 kcal por 100 gramos.
Si está controlando sus calorías, solo necesita mirar la etiqueta donde se indican los valores calóricos en cien gramos de producto. Puede calcular a partir del peso del producto exactamente cuántas calorías obtendrá de él. Esto te ayudará a mantener una línea delgada.
Al elegir el pan, debe guiarse por sus preferencias de sabor o simplemente alternar diferentes tipos de pan. El pan integral puede tener unas 170-180 calorías, por lo que es muy adecuado para personas que están cuidando su peso.
Sin embargo, este pan debe ser consumido con precaución por personas con enfermedades del tracto gastrointestinal y especialmente gastritis o úlcera gástrica. Lo valioso del pan integral son las sustancias necesarias y los antioxidantes que contiene.
Además, ayuda a limpiar el cuerpo y aporta una rápida sensación de saciedad. Sea cual sea el pan que elijamos, sigue siendo un producto rico en calorías.
Esto de ninguna manera significa que debamos abandonar los alimentos que comemos. Solo hay que seguir la ingesta media diaria de calorías que necesita el organismo, dado que una rebanada de pan pesa unos 30-40 gramos.
No se recomienda excluir completamente el pan de su menú, ya que contiene muchas sustancias valiosas necesarias para la salud.
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