2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La salvia es conocida en nuestro país como salvia. Proviene del Mediterráneo y tiene un sabor agrio. Además de ser una especia, se usa activamente como hierba debido a sus propiedades curativas insustituibles. Su nombre proviene del inglés y significa "sabio, sabio".
Los beneficios curativos de la salvia se conocen desde hace años. Se encuentra entre los antioxidantes más poderosos. Tiene un efecto antiinflamatorio y coagulante pronunciado.
Además, existe una gran cantidad de nutrientes útiles, por lo que se agrega como especia a diversos platos culinarios, como sopas, rellenos y otros. Contiene una combinación de vitaminas B1, B2, B6, B9, K, A, C con los minerales zinc, cobre, potasio, calcio, magnesio y otros.
La salvia se usa tanto fresca como seca. Guarde la salvia seca en un recipiente bien cerrado en un lugar oscuro y seco.
El té de salvia estimula la inmunidad. Se utiliza para la gripe y los resfriados. También tiene propiedades alcalinizantes. Se recomienda tomarlo todos los días como profilaxis. Se utiliza para el dolor menstrual intenso y la alteración del ciclo menstrual. Se ha demostrado que mejora la digestión y trata el herpes labial.
La investigación confirma que la salvia mejora la memoria. Ayuda a mejorar la función cognitiva de las personas con Alzheimer y demencia. También se utiliza para el insomnio, depresión, fatiga, dolores de cabeza. Mejora el trabajo del sistema cardiovascular.
Las propiedades antiinflamatorias de la salvia la convierten en una herramienta maravillosa para lavar heridas. Las afecciones como quemaduras, mordeduras, enfermedades de la piel, así como enfermedades ginecológicas, como el flujo blanco profuso, también responden bien. Las compresas de salvia alivian la artritis y las lesiones.
Como especia, se agrega salvia poco antes de retirar el plato del fuego. Además de fortalecer el cerebro, ayuda en el crecimiento y la construcción de huesos. Su ingesta alivia las úlceras y la gastritis.
La salvia alivia los sofocos repentinos de la menopausia y reduce la sudoración. También trata la caída del cabello, enfermedades del sistema respiratorio y del tracto digestivo.
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