2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Una inspección de la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria encontró que los tomates ofrecidos en Plovdiv contenían cantidades peligrosamente altas de bromo.
El análisis de cada una de las verduras ha demostrado que contienen 3 veces más que el nivel permisible del elemento químico.
Los expertos afirman haber encontrado 154 miligramos de bromo en un kilogramo de tomates, dado que la dosis permitida es de 50 miligramos de bromo por kilogramo de verduras.
Los tomates se cultivaron en el invernadero de ET "Niya - N. Valchev", que se encuentra en el territorio de TPP "North" en Plovdiv.
El propietario Nikolay Valchev declaró que no conocía el motivo de la cosecha envenenada.
Los toxicólogos han explicado que el bromo puede causar graves daños a la salud. En presencia de concentraciones incluso bajas de vapor de bromo en el aire, una persona sufre una intoxicación grave.
Según los expertos, el cliente no puede entender si los productos que compra no son tóxicos, porque su apariencia no sugiere que puedan ser peligrosos para la vida y la salud humana.
El invernadero de Plovdiv afirma que trataron el suelo donde se cultivaron los tomates, solo con pesticidas que no contienen bromo en su composición.
La Agencia de Seguridad Alimentaria ordenó de inmediato que se detuviera la producción de vegetales potencialmente mortales, pero todavía se ofrecen toneladas de tomates peligrosos en los mercados de Plovdiv.
Aún no está claro de dónde provino el bromo en los tomates, pero los expertos se han comprometido a realizar pruebas detalladas del suelo, así como a verificar con qué pesticidas se han rociado las verduras.
Científicos del Departamento de Ecología de la Universidad Agrícola de Plovdiv explicaron que se necesitan entre 3 y 5 años para degradar por completo el elemento químico bromo en el suelo.
Esto también fue confirmado por el profesor Stoyka Masheva, quien es el director del Instituto Maritsa de Cultivos Vegetales en Plovdiv.
El profesor Masheva cree que la gasificación con bromuro de metilo, que ocurrió hace años, no puede ser la causa del aumento de las normas de bromo en el suelo.
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