2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La proteina es un macronutriente esencial que cumple muchas funciones del cuerpo.
La cantidad recomendada de proteína es de 0,8 g / kg. Sin embargo, las personas físicamente activas necesitan 1,4-2 g / kg.
Vea la lista de 10 alimentos que contienen más del 80% de proteína:
1. Pechugas de pollo
Las pechugas de pollo son la parte más tierna del pollo. 85 g de pechugas de pollo asadas y sin piel proporcionan aproximadamente 27 g de proteína, que son 140 calorías. El pollo también contiene grandes cantidades de niacina, vitamina B6, selenio y fósforo.
Contenido de proteínas en 100 g: 31 g (80% de las calorías).
2. Pechuga de pavo
El pavo es una fuente de proteínas baja en calorías. 85 g de pechugas de pavo asadas sin piel contienen aproximadamente 24 g de proteína, que son 115 calorías. Turquía también tiene un alto contenido de niacina, vitamina B6, selenio, fósforo y zinc.
Contenido de proteínas en 100 g: 30 g (95% de las calorías).
3. Proteínas
La mayoría de las vitaminas, minerales y antioxidantes de los huevos se encuentran en la yema. Sin embargo, las claras de huevo contienen al menos un 60% de proteína. 243 g de clara de huevo tienen 26 g de proteína y solo alrededor de 115 calorías.
Contenido de proteínas en 100 g: 11 g (91% de las calorías).
4. Pescado seco
Foto: Sevdalina Irikova
Solo 28 g de pescado seco pueden proporcionar 18 g de proteína. Es rico en ácidos grasos omega-3, vitamina B12, potasio, magnesio, selenio y otros nutrientes.
Contenido de proteínas en 100 g: 63 g (93% de las calorías).
5. Camarones
Los camarones no solo se encuentran entre los alimentos más ricos en proteínas, pero también son bajos en calorías, carbohidratos y grasas. 85 g de camarones contienen 17 g de proteína y solo 90 calorías. Son ricos en vitamina D, niacina, vitamina B12, hierro, fósforo, cobre y selenio.
Contenido de proteína en 100 g: 20 g (82% de calorías).
6. Atún
Atún es muy bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una fuente de proteína casi pura. 85 g de atún crudo contienen alrededor de 20 g de proteína, que son solo 92 calorías. El atún es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, vitaminas B, magnesio, fósforo y potasio.
Contenido de proteína en 100 g: 23 g (92% de las calorías).
7. Platija
159 g de platija contienen 42 g de proteína, que son 223 calorías. El fletán es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, selenio, vitaminas B3, B6 y B12, magnesio, fósforo y potasio.
Contenido de proteínas en 100 g: 27 g (81% de las calorías).
8. Tilapia
La tilapia es maravillosa fuente de proteína bajo en calorías y grasas. 85 g de tilapia contienen hasta 20 g de proteína, que son solo 110 calorías. Es una buena fuente de selenio, fósforo y potasio.
Contenido de proteínas en 100 g: 26 g (81% de las calorías).
9. Bacalao
El pescado tiene fiebre comida rica en proteínasy es bajo en calorías y grasas. Con 85 g, tienen alrededor de 20 g de proteína y solo 90 calorías. Es fuente de vitaminas B3, B6 y B12, ácidos grasos omega-3, selenio, magnesio, fósforo y potasio.
Contenido de proteína en 100 g: 23 g (93% de las calorías).
10. Pescado abadejo
Foto: Vanya Georgieva
85 g de pescado abadejo contienen 20 g de proteína y alrededor de 100 calorías. Es una fuente de ácidos grasos omega-3, colina, vitamina B12 y muchos otros nutrientes.
Contenido de proteína en 100 g: 24 g (89% de calorías).
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