2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Un menú bien elegido garantiza el éxito de las vacaciones. Los invitados que ha invitado a su cumpleaños quedarán fascinados con sus habilidades culinarias si elige el menú adecuado.
El día antes de su cumpleaños, debe prepararse para hacerlo más fácil después. Por la noche, hierva todas las verduras y carnes necesarias para las ensaladas de carne. Por la noche hay que hornear el bizcocho para conservarlo en la nevera durante casi un día.
El bizcocho de plátanos y miel es fácil de preparar.
Productos necesarios para la masa: 1 cucharada de miel, 250 gramos de mantequilla, 1 taza de azúcar, 4 huevos, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, enfriado con vinagre, 50 gramos de nueces molidas, 4 tazas de harina.
Para la crema: un vaso y medio de leche fresca, 3 cucharadas de sémola, 150 gramos de mantequilla, 200 mililitros de leche condensada, 2 plátanos, 1 vainilla.
Método de preparación: Los productos de la masa se mezclan y se amasan hasta obtener una masa espesa, que se divide en dos partes y se enrolla en dos panes. Hornee durante 25 minutos a 180 grados y luego corte cada pan enfriado con un hilo por la mitad.
La nata se elabora añadiendo sémola a la leche y hirviendo, se deja hervir durante 2 minutos y se deja enfriar. Batir la mantequilla con una batidora y agregar la sémola tibia, la leche condensada y la vainilla.
Las encimeras están untadas con crema y entre ellas se disponen círculos de plátano. La última barra se unta con crema, se espolvorea con nueces y barras de azúcar.
La ensalada de girasol es muy espectacular y deliciosa.
Productos necesarios: 300 gramos de filete de pollo, 150 gramos de champiñones, 1 cebolla, 3 huevos duros, 100 gramos de queso, 3 zanahorias hervidas, patatas fritas, aceitunas, 300 gramos de mayonesa.
Método de preparación: Pica finamente el filete de pollo. Rallar los huevos y las zanahorias en un rallador fino y el queso amarillo en un rallador grueso. Cortar los champiñones en rodajas y sofreír con la cebolla finamente picada. Organizar en un plato grande en capas, untando cada capa con mayonesa.
Comienza con el filete, luego zanahorias, champiñones con cebolla, huevos, queso amarillo. No esparza mayonesa sobre el queso amarillo. Las aceitunas sin hueso se cortan en cuartos y se colocan sobre la ensalada. Luego, la ensalada del lado se decora con chips como hojas de girasol.
Son un aperitivo espectacular sándwiches de tomate. Cortar los tomates en rodajas, esparcir mayonesa por encima, mezclar con queso amarillo rallado y ajo finamente picado. Espolvorear con perejil finamente picado
El plato principal atraerá a todos los invitados, es decir carne real. Está elaborado con 1 kg de ternera, 100 gramos de mantequilla, 2 cucharadas de pasta de tomate, 2 cebollas, 1 zanahoria, 1 pimiento rojo, 2 dientes de ajo, sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas de mostaza.
Cortar la carne en trozos grandes, poner en una cacerola de fondo grueso, agregar la cebolla, cortar en círculos, sal, pimienta y mostaza.
Dejar reposar 4 horas. Agrega la mantequilla y 1 taza de agua a la carne.
Revuelva y cocine a fuego lento durante una hora y media. Agregue la zanahoria rallada, el pimiento picado, el ajo finamente picado, la pasta de tomate. Después de 5 minutos, retira del fuego. Sirve con puré de papas.
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