2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los comerciantes están subiendo dos veces los precios de los alimentos orgánicos. La razón de su inflación es que el dinero de Europa aún no se ha transferido. Pero no solo.
La UE aún no ha transferido dinero a los productores orgánicos y están especulando con los precios de los productos orgánicos. Sin embargo, la Asociación Búlgara de Bioproductos (BAB) no está tan convencida de esto. Según los fabricantes, las mayores especulaciones son los comerciantes, que ponen un gran margen de beneficio.
La presidenta de la asociación, Albena Simeonova, explicó que no hay forma de que el producto orgánico sea dos o tres veces más caro que el convencional. Esta es una especie de especulación por parte de otros competidores que venden productos orgánicos y bienes de la finca.
La verdad es que en el mercado hoy en día, el único producto sin pesticidas ni químicos que puede comprar es un producto orgánico certificado.
Los productores orgánicos de nuestro país bajo la medida 4.2 tienen un problema y es que no pueden procesar su propio producto en la finca. Están obligados a exportar para su procesamiento en Europa, lo que explica el costo adicional del producto.
Por ejemplo, la leche de cabra es más cara en 20 y 30 centavos por litro en comparación con la otra, y el queso, en 1-1.20 levas en el precio final. Cualquier marca en la parte superior es especulación.
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